بسم الله الرحمن الرحيم
أبسط وأسهل طارط بالليمون ،يحبها الأطفال كثيرا
المقادير:
_ ليمونات متوسطة (حامض)
_ علبة نستليه حلوة صغيرة 2
_ باكيات كيكس ماريا أو أي كيكس أخر يشبهه
_ زبدة قليلة
الطريقة:
تحكي ليمونة ،وتعصر الثلاثة في إناء
تصبي عليهم الحليب نستليه شوية بشوية مع التحريك جيدا
تدخلي ذلك للثلاجة ليبرد وينعقد الخليط أكثر
تأخذي إناء أخر وتسحقي فيه كيكس مزيان ليصبح مثل الحرشة ،
تضعي عليه ملعقة زبدة وقطرات من الليمون وقليلا من قشوره ،ليختفي مذاق ماريا ،تدعكي جيدا ،ويمكن أن تضيفي ملعقة أخرى زيت أو زبدة بغرض الوصول إلى عجينة صلبة
تأخذي طبق التقديم ،وتضعي فيه العجينة الصلبة وتمديها جيدا مع الضغط عليها حتى تأخذ شكل الطبق
ثم تخرجي الأناء الذي أدخلتيه الثلاجة وتضعي محتواه على العجينة ،وتدردري مسحوق الليمون من فوق ،
دعيها تبرد قليلا في الثلاجة
ثم قدميها
فهي تحاكي هذه الصورة في الشكل لكن في المذاق يمكن أحسن
أتمنى أن تنال إعجابكن
دائما في انتظار جديدك