السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
حلوة اللوزة
المقادير
250 غ زبدة
200 غ سكر
2 بيض
1 كيس خميرة حلويات
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
القليل من الفانيليا
فرينة ( طحين )
200 غ سكر
2 بيض
1 كيس خميرة حلويات
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
القليل من الفانيليا
فرينة ( طحين )
الحشو
علبة حليب نستلي ( حليب مركزومحلى )
الطريقة
نضع علبة النستلي في طنجرة الضغط ونغطيها بالماء جيدا
نقفل الطنجرة ونتركها تطهى لمدة 45 د إلى 1 سا ثم نتركها تبرد ونفتحها
ثم نخلطها جيدا
نقفل الطنجرة ونتركها تطهى لمدة 45 د إلى 1 سا ثم نتركها تبرد ونفتحها
ثم نخلطها جيدا
نجمع المكونات الخاصة بالعجينة ونغطيها بكيس بلاستيكي لكي لا تنشف
نضع كويرة من العجين في القالب
نضغط عليها جيدا للحصول على شكل القالب
نطهوها في فرن متوسط الحرارة
بعد نضجها نضع مقدار 1 ملعقة صغيرة من الكاراميل
( الحليب المركز )
نلصق كل حبتين مع بعضهم البعض
ننثر عليه السكر الناعم ( بودرة )
وألف صحة وعافية
منــــــــــقول
شكرا جزيلا اختي ندى على الوصفة الرائعة
باين مليح انشاء الله نجربو
باين مليح انشاء الله نجربو
|
العفو عزيزتي أمينة
شكرا لمرورك العطر
شكرا على الوردة الحمراء تهــــــبــــــل
شكرا لمرورك العطر
شكرا على الوردة الحمراء تهــــــبــــــل
|
العفو عزيزتي
شكرا لمرورك العطر
شكرا لمرورك العطر
يعطيك الصحة على الوصفة الرائعة ، أريد معرفة ما إذا كان ممكن الحصول على القوالب الخاصة بشكل اللوزة في المحلات المتخصصة بالجزائر و شكرا.:biggrin:
|
العفو عزيزتي
نورتي صفحتي بتواجدك العطر
طبعا ممكن تلاقي هذه القوالب في المحلات المتخصصة لبيع
كل أغراض الحلويات وإذا لم تجدي هذه القوالب على شكل اللوزة
ممكن تعوضيها بقوالب مربعة الشكل فهي تفي بالغرض
لكن سيتغير إسم الحلوى وتصبح حلوة المربعات
نورتي صفحتي بتواجدك العطر
طبعا ممكن تلاقي هذه القوالب في المحلات المتخصصة لبيع
كل أغراض الحلويات وإذا لم تجدي هذه القوالب على شكل اللوزة
ممكن تعوضيها بقوالب مربعة الشكل فهي تفي بالغرض
لكن سيتغير إسم الحلوى وتصبح حلوة المربعات
شكرا عزيزتي الغالية على الوصفة الرائعة
العفو اختي ندى تستاهلي باااااااااااااقة كاملة ماش وردة وحدة
شكرا عزيزتي ندى الورد على تواصلك معنا ، سأبحث عن القوالب و أجرب الحلوى حقا إنها رائعة:001_wub: