حلوة القلوب
المقادير: 2 كيلات لوز مطحون
1/2 كيلة سكر
مبشور حبة ليمون
2 ملعقة كبيرة سمن ذائب
بيض حسب الرغبة
اما الطبقة اللي من الفوق فهي عجينة اللوز
كيلة لوز+ كيلة و نصف سكر ناعم+ ماء الزهر+بياض البيض حتى تنطم و ملون حسب الرغبة
نخلط كل مكونات المقادير الاولى و نقطعها على شكل قلوب نخبزها في درجة حرارة °6 اي 180° ما لازم تحمر ثم ندخلها في العسل و نضعها جانبا
بنفس القالب القلب يشكل على عجينة اللوز ثم نضعها على الاولى و نرفعها من الجهة التحتانية اي من الاسفل ثم نضع الوردة من التحت و ندهن الحلوى من الفوق بقليل من العسل اللي نضع فيه brillant
:thumbup1:شكرا يا نجم:thumbup1:
يعطيك الصحة:blink:بصح مانيش نشوف فالقلوب هههه :blink:
شكرا
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة
شكراااااااااااااااااااااا
شكرا بصح ما فهمتش الجزء الاخير:blush: ممكن توضحي اكثر
يعطيك الصحة
:wink::wink::wink::wink:الجديد منفضلك يااخي ففففففففففففففففففي الله:thumbup1::thumbup1::thumb up1:
بارك الله فيك جزاك الله خيرا
شكرااااااااااااااااااااااااااا اا