حبة بصل
1 او 2 طماطم
1 او 2 جزر
حبة لفت
3 او 4 سن ثوم
عود كرافس céleri
حبة قرعة خضراء
قليل من القرعة الحمراء
قرعة =
courgette
ملح
فلفل اسود
1 جمبو اي ذوق
قليل جدا من زيت زيتون
ماء
تاخدي لكوكوت
وتحطي فيها كل الخضار
ما تفرميهاش
فقط كل حبة قسميها على 2
تغطي الخضر بالماء وتزيدي توابل
تغلقي الكوكوت مدة ساعة
وهاهي بعدما فتحنا الكوكوت
تاخدي robot او mixeur
وتطحني فيه الخضر
هنا انت تتحكمي
ادا حبيتيها خفيفة كثري الماء
وادا حبيتيها ثقيلة اطحني الخضر بقليل جدا من الماء
وها هو شكلها النهائي
ملاحظة
– ان اردتي بامكانك ان لا تستعملي الفلفل الاسود
– الوصفة مفيدة جدا للاطفال لان بها معادن وفيتامينات لاجسامهم واضافة لهدا لا تحتوي على توابل
– انزعي الكرافس بعد فتح الكوكوت ولا تطحنيه مع الخضر
– الحساء يقدم ساخنا
– لاتحرموني من ردودكم فوالله اتعبني جدا طرحه !
ممنوع النقل
تحياتي
