هذ الوصفة عبارة عن حساء مشكل من كثير منالخضروات اللى الاطفال مايحبوهاش واللى هي مفيدة للجسم .
فى طنجرة الضغط حطى الماء .3الى 4 ابراج من الكابويا اؤكد الكابويا ضرورية فى هذه الوصفة .4 حبات زرودية .2حبات بطاطا .2 كوسة .3الى 4اوراق الكرنمب اي الملفوف .1طرشى اذا كانت حمرا ديرى 2 .حبة بصل صغيرة .3سنات ثوم .حبة طماطم منقية .شوية زيت ملح وفلفل اسود
لما اطيب الخضرة نرحيها بالميكسور مع قطعة جبن نرجعوها تغلى شوية ونطفوا
اما اذا كان عندك لحم مرحى لما نرحى الخضار نزيدو ربطة قصبر 2 سنات ثوم مغرفة صغيرة راس الحانوت
نمكسوا كل شى مع بعض ونرجعوها فوق النار
نتبل اللحم مرحى بالملح وفلفل اسود نشكلوا كرات صغار نحمروهم فى شوية زيت او مرغارين ونفرغوه على الحساء .تغلى نطفوا عليه
بالصحة والهناء
|
شكرا اختى ذهبية 2024 ربي اهنيك
مالفا نديرو يجي هايل بصح أنا مانديرلوش اللحم مرحي أنا مع الخضار نحط صدر دجاجة ونرحي كل شئ كيما قلتي ونزيد عصرة قارص
|
مشكورة ياجوهرة جربيها وردلى الخبر
|
الله يسلمك اخت ام سراج الدين ومالك انا تانى موالفة نديرها كما قلتى وجربيها بهذ الطريقة وان شاء الله تعجبك