أسعد الله أوقاتكن عزيزاتي بالخير
البــآرحة رحت جربت كريب تركي والصراحة لذيذ جدآ
بدون إطالة إليكم الوصفة
المقآدير :
400 غ دقيق ( فرينة)
40 غ زبدة
ملعقة صغيرة خميرة العجين
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ربع لتر حليب
طريقة التحضير :
نخلط الخميرة والسكر والملح مع الحليب ثم نجمع به الطحين ثم نضيف الجبدة تدريجيا مع الدلك ، يغطى ويرتاح مدة ساعة
مقادير الحشو
بصلة
3 جزرات
250 غ لحم مفروم
جبن حسب الرغبة
طريقة تحضير الحشو :
نقطع البصل مربعات صغيرة نقليها مع قليل من الزيت والملح ولما تذبل نضيف اللحم المفروم ونقلي ولما يتقلى نضيف الجزر المفروم ونزيد نقلي الكل مع بعض ضيفي نصف ملعقة زبدة واتركيها على نار هادئة مدة 10 دقائق
وإليكم الشرح بالصور
نفتح العجينة وتكون رقيقة
ثم نغلق عليها وباطراف الاصابع نلسق العجينة جيدا تحبين ضرفيها بالسكين او بعجلة القريوش
ثم فوق طاجين او مقلاة ثقيلة نطيبهم
ومن كل الجوانب
وبالصحة والهنآ
جربوها كيما جربتها لذيذة
تم بعون الله والحمد لله
نحب هاذ النوع من الاكلات يعطيك الصحة وشكرا على الوصفة
اختي مطبخ الاحلام هههه ^^
جاك رووووووووووعة
بصحتكم
|
والصراحة عجبووني بزاف خير من لي سوفلي تاكلي وحدة تشبعي ^^
العفو شوشو ههههه اسم طاح عليا ولا طحت عليه هههه
نورتي
|
شكراا وجودك الاروع نورتي
موالف نعملهم بصاح بوصفة الاخرى نجرب تاعك ان شاء الله
خفيف و لذيذ باينة
يعطيك الصحة
|
أمييين وياااكم يارب
ايه حتى انا كي كنت نحوس لقيت 4 وصفات كل وحدة مغايرة على الاخرى جربت هادي والمرة الجاية نجرب اخرى ثم اخرى ونشوف ^^
شكرا طاطا حكيك على المرور الجميل 
|
صحيح كيما قلتي خفيف وبنين
امين وياكم يارب
شكرا حبيبة نورتي
هذا الصحن لي مممممم من فضلكم لا أحد يعتدي على حصتي ههههه
ما شاء الله طريقة لذيذة جداً حبيبتي
سأجربها بإذن الله
هذه الطريقة تنفع تكون سندويتشات أيضاً
بارك الله فيكِ حبيبتي على هذه الوصفة الرآآآئعة