السلام عليكم
جديد المقرود بالصور
المقادير:
1كيلو من السميدة المتوسطة
500 غرام عجينة التمر
2 جبانيات الزبدة دائبة2/1 ملعقة قرفة
2/1 مسكة
لتر ماء بارد
2 ملاعق كبار ماء الزهر
1 كيلو عسل
زيت للقلي
الطريقة
تخلط السميدة مع الزبدة القرفة المسكة الحرة تتخلط مع بعض
ثم نصبو عليها ماء الزهر و الماء بعدها تعجن حتى تصير متماسكة
تترك ترتاح
ناخدو التمر و يبرم على شكل حبال
ناخد العجينة و نعملوها بهده الطريقة
و نضع التمر بالوسط
و تبرم على بعضها
و ترشم بالمرشم
و تقطع
تقلى في الزيت
و التكملة بالصور طبعا
تغطس في العسل
تقطر جيدا في كسكاس
و يقدم بالصحة و الراحة
وين راه ردكم معجبتكمش الوصفة
أمممممم يعطيك الصحة انا نموت عليه خير من نتاع الكوووشــهـ
هايللللللللللللللللللللللللللل لللللللللللللللللللللللللللللل لللللللللللللللى
شكرا على مروركم العطر
يعطيك الصحة على الوصفة
قمة الروعة
شكرا على المرور الجميل
والكلام الرائع
والكلام الرائع
امممممممممممممممممممم الله يعطيك الصحة اختي جاك روووووووووووووعة