تناول الكثير من الكربوهيدرات والسكريات قد يزيد من احتمال الاصابة بالضعف المعرفي 2024.

أظهرت دراسة حديثة ان الاشخاص الذين تزيد اعمارهم عن 70 عام والذين يتناولون الكثير من الاطعمة الغنية بالكربوهيدرات والسكريات لديهم احتمال اكثر باربع مرات للاصابة بالضعف المعرفي الخفيف ويزيد الاحتمال مع زيادة السكريات المتناولة في النظام الغذائي. حيث وجد الباحثون ان الاشخاص الذين يتناولون الكثير من البروتينات والدهون يكون احتمال اصابتهم بالضعف المعرفي اقل.

واوضح الباحثون ان تناول الكبروهيدرات قد يكون ضارا بالجسم لانها تؤثر على ايض الغلوكوز والانسولين في الجسم. حيث ان المستويات العالية من الغلوكوز قد تمنع الدماغ من استخدامه وهذا مشابه لما يحدث لدى مرضى السكري النوع الثاني.