la créme mic_mac هي تحلية فرنسية لذيذة جدا و جربتها ونالت اعجاب العائلة و تحضيرها سهل جدا اليكن الوصفة
المقادير
لتر حليب
7 مغارف سكر عادي
5 مغارف مايزينة اي نشاء
شويا فانيلا
2 صفار بيض و ادا كان المح كبير استعملي وحدا فقط
3 ملاعق كاكاو مغربلة
التحضير
في كسرونة نحط لتر حليب و 7 ملاعق سكر و5 ملاعق مايزينة وشويا فانلا وصفار البيض ونخلط مليح امبعد نديرهم يطيبو مع التحريك المستمر كي تبدا تعقد وتثقال الكريمة نجيب كسرونة ثانية و نقسم الكريمة على 2 و نترك واحدا بجنب والاخرة نذيفلها كاكاو مغربل فوق صفاية ونحرك مليح امبعد نديها كيب مدة 2 دقايق لاكتساب لون البني الغامق
و نجيب قوالب التقديم ونشد كسرونة بكريمة بيضا بيد وكسرونا بكريما كاكاو و بيد ونفرغهم في ان واحد ونخليها تبرد وتقدم جيكم مقسومة كما دانات
نتمنى جربوها
هاتيلة
شكرا
تسلم يديك
هايلة
شكرا
شكلها يشهي
ماشاء الله عليك يا الفحلة
جديد ولا أروع
دمت متألقة
ننتظر جديدك بفارغ الصبر