المقادير:
العجينة:
1 كاس وربع كاس فرينة
ربع كاس سكر قلاسي
100غ زبدة باردة من الثلاجة
1 صفار بيضة
مغرف كبيرة عصير ليمون
مغرف صغيرة فاني و ربع مغرف صغيرة ملح
مغرف صغيرة قشور ليمون
الحشوة:
علبة حليب نسلي
5 صفار بيض
نصف كاس عصير ليمون
مغرف صغيرة فاني
مغرف صغيرة قشور ليمون
للتزيين:
خوخ او مشمش معلب او طازج
التحضير:
نضع في خلاط الفرينة+ السكر+ الزبدة ونخدمهم مع بعض حتى يصبح مثل الرمل ثم نضيف له عصير وقشور الليمون والفاني والملح ونجمع الكل نغلف العجينة ببلاستيك غدائي وندخلها للثلاجة ترتاح15د.
ثم نبدا بتحضير الحشوة:
نضع الحليب نسلي+ عصير وقشور الليمون+ الفاني+ صفار البيض
نخلطهم مع بعض حتى يمتزجوا
لما ترتاح العجينة نحلها ونديرها في مول تارت ونثقبها
ندخلها لفرن مسخن180د لمدة 15د تطيب نصف طياب
ثم لما نخرجها من الفرن نفرغ فوقها خليط الحشوة
وندخلها للفرن لمدة10د حتى تتماسك الحشوةونخرجها
نخليها تبرد تماما مبعد نزوقها بابراج الخوخ على شكل وردة او بانصاف المشمش نغطي كامل الوجه
ثم نرشها بشوي لوز ايفيلي
اتمنى تعجبكم :heh:
العجينة:
1 كاس وربع كاس فرينة
ربع كاس سكر قلاسي
100غ زبدة باردة من الثلاجة
1 صفار بيضة
مغرف كبيرة عصير ليمون
مغرف صغيرة فاني و ربع مغرف صغيرة ملح
مغرف صغيرة قشور ليمون
الحشوة:
علبة حليب نسلي
5 صفار بيض
نصف كاس عصير ليمون
مغرف صغيرة فاني
مغرف صغيرة قشور ليمون
للتزيين:
خوخ او مشمش معلب او طازج
التحضير:
نضع في خلاط الفرينة+ السكر+ الزبدة ونخدمهم مع بعض حتى يصبح مثل الرمل ثم نضيف له عصير وقشور الليمون والفاني والملح ونجمع الكل نغلف العجينة ببلاستيك غدائي وندخلها للثلاجة ترتاح15د.
ثم نبدا بتحضير الحشوة:
نضع الحليب نسلي+ عصير وقشور الليمون+ الفاني+ صفار البيض
نخلطهم مع بعض حتى يمتزجوا
لما ترتاح العجينة نحلها ونديرها في مول تارت ونثقبها
ندخلها لفرن مسخن180د لمدة 15د تطيب نصف طياب
ثم لما نخرجها من الفرن نفرغ فوقها خليط الحشوة
وندخلها للفرن لمدة10د حتى تتماسك الحشوةونخرجها
نخليها تبرد تماما مبعد نزوقها بابراج الخوخ على شكل وردة او بانصاف المشمش نغطي كامل الوجه
ثم نرشها بشوي لوز ايفيلي
اتمنى تعجبكم :heh:
Ya3tik al saha bayna benina chahitini
الف شكر على المرور:heh:
و كيف لا تعجبنا و هي من صنع الشيفة ياسمين :heh:
بارك الله فيك أختي على الوصفة
تقديري:ax_flw:
بارك الله فيك أختي على الوصفة
تقديري:ax_flw:
|
الله يعيشك حبيبتي لونا على كلامك الرائع
تحياتي ومشكورة
تارت رائع بارك الله فيك اختي ياسمين دائما تتحفينا بوصفاتك الرائعة مشكورة مشكورة مشكورة وربي يخليلك هدوك اليدين و شدلك في صحتك:yahoo:
|
الرائع مرورك حبيبتي كوثر الف شكر لكي
تحياتي
راهي تبان من خلال الصور هايلة
يعطيك الصحة حنونة
شكراااااااااااااااا
يعطيك الصحة حنونة
شكراااااااااااااااا
y3atik saha y3asmine jatak hayla
يعطيك الصحة ممتاز ورائع
بارك الله فيك
بارك الله فيك