heer:heer:heer:السلااام عليييييكووووووووممممم
راني درت وحد البيسكوي روولي ساهل ماهل
مايدي وقت مايدي مقادير
شفتو في وحد السيت فرونسي :oi-o:أهل الاختصاص:oi-o:
يعني هي حلوى فرنسية ولا سويسرية مانعرف
المهم المقادير هي
4 بيضات يكون جديد
80 غرام سكر نورمال ماشي غلاصي
120 غرام تاع فرينة+ مايزينة
غ100 فرينة و 20 غ مايزينة
فانيليا طبعا و هل يخفى القمرhiny:hiny:hiny:hi ny:
أولا تجيبي البيض لصفر و السكر
تضربيهم مليح بالباتور حتى تولي رغوة صفرا فاتحة خلاص
و من بعد تزيدي لافاني و الفرنة شوية بشوية حتى تتخلط مليح
خلطي مالتحت للفوق بالسباتuل تاع اللوح
و من بعد ضربي البيض لبيض حتى يولي en neige يعني يولي كيما تاع الميرانغ
وابداي زيدي بالشوية للخليط تاع البيض لصفر و الفرينة
من بعد فرشي papier glacé في سنيوة تاع 30*30 سنتيمتر
و اشعلي عليها فرن تاع 180 حتى تحمار على لطراف ومن بعد نحيها و ديرها فوق سربيتة ولا طرشونة مرشية بشوية ما و روليها وخليها 10 دقايق
من بعد حليها و احشيها
أنا هنا درت كريمة الزبدة بالشيكولا
ديري لداخل واش تحبي معجون كريمة
لكن تكون كريمة ماشي سايلة
و تخليها تبرد نص ساعة و قطعيها
صدقيني تجي خفيفة كالقطن و بنينة howoff:howoff:
توالم يامات السخانة هادو
نتمنى تجربوها
ماصورتش المراحل لكن هادي هي الصورة النهائية تاع التقديم
كامل عجبتهم فالدار
جربوها وما تندموش.
يعطيك الصحة
يعطيك آلصحة
|
خفيف ريشة
شكرا على الرد.
|
|
تفضل دوق الصحن كامل راهو ليك
مرحبا بيك كول قد ماتحب ماتحشمش
نضمنلك باللي بنين و خفيف.
باين بنين
|
شكرا على المرور.