السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من منا لا يحبالبيتزا , ولكن لنترك الاطعمة جانبا ونتطرق الى الامور الاكثر اهمية , وهي اعدادصينيه بيتزا . هيا نبدا ..
المقادير:
3
كوب منالدقيقنصف كوب زيت قلي
رشة ملح
4
ملاعق كبيرةحليبملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصفكوب ماء دافيء
اعجني الخليط مع بعضه البعض
اتركي العجينليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم افردي العجينةبالصينية
اعملي علامه ووضيفي خطوط كما بالشكل
ضعي الصلصة كما تشاهدين
وضيعي الحشو مع الجبنة
( الكل بيعرفوحسب الذوق )
خذي كل طرف قطعتيه وإلصقيه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ادهنيهاببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة )
ونضع القليل من السمسم ( حسب الرغبة )
ضعيها بالفرن قليلا لتحمر
وبالهناوالشفا
وبالهناوالشفا
:wondering:صحيتي زدتيلي معلومة على البيزا
تسلم ايدك
الله يعطيك الف عافيه
باينه تطلع فوووور خلاه
مشكورة أختي
بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية