" بيتزا بشكل جديييييييييد " 2024.

…

1- العجينة : يوضع في العجانة 2 كوب طحين فقط في البداية
ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط

2- يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة

3- تكور و تترك تخمر

4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا

5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية
و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة

6- تفرد الصلصة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن

7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون
و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة

8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي

9- تنقل على طبق التقديم

مشكوووووووووووووووووورة

* شكرا لك اختي الغالية مليكة على المرور*

والله غير تغير غير من تصاور

[IMG]file:///E:/DOCUME%7E1/sarah/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///E:/DOCUME%7E1/sarah/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot-1.png[/IMG]

مممممممممممممممممممممممممممممم ممم
جوعتينا تسلم ايديك اسومة