…
– بيتزا الروبيان:
الطريقة :
1- العجينة : يوضع في العجانة 2 كوب طحين فقط في البداية
ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط
ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط
2- يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة
3- تكور و تترك تخمر
4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا
5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية
و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة
و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة
6- تفرد الصلصة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن
7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون
و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة
و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة
8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي
9- تنقل على طبق التقديم
– الشكل النهائي:
واتمنى ان تنال رضاكم
بالهناء والعافية
شكرا
و لا تنسو الردود…
شكرا
و لا تنسو الردود…
مشكوووووووووووووووووورة
* شكرا لك اختي الغالية مليكة على المرور*
بيتزا فور
والله غير تغير غير من تصاور
[IMG]file:///E:/DOCUME%7E1/sarah/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG][IMG]file:///E:/DOCUME%7E1/sarah/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot-1.png[/IMG]
|
مارسي يا غالية على المرور
لك مني ارق التحية
لك مني ارق التحية
مممممممممممممممممممممممممممممم ممم
جوعتينا تسلم ايديك اسومة
جوعتينا تسلم ايديك اسومة
|
الله يسلمك
مارسي ع المرور
مارسي ع المرور
والله فكرة مبدعة حلوة
بارك الله فيك
بارك الله فيك