تخطى إلى المحتوى

بوفجوخ من مطبخي 2024.

القادير
فلفل
ثوم
قارس
ملح
طماطم
التحضير
نقطع الكل مع بعض نحاول اما نهرسهم بالمهراس العود او نضعهم في الميكسور وتحاولي ترحيهم خشان الا طماطم
من بعد
تزيدي الملح وادا كانت ناقصة حموضية زيدها قارسة
معالطماطم قطعيها صغيرة
الفلفل والطماطم والقارس راهم يطلقو الماء بالتفاعل تاع الملح يعني ماتضفيش الماء في الوصفة
اليكم الصور توضح دالك

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

ويترك لمدة اسبوع ثم يفتح عليه

هدي طريقة امي القعدةheer:

وصفة رائعة أختي
بارك الله فيك ونفع بكـ
وحفظ امك.
شكرا لكما..

وصفة رائعة أختي
بارك الله فيك

اممممممممممم بسومة وصفة هايلة قوليلي الطعم نتاعها يشبه للطرشي
نجربها ان شاء الله
شكرا لمروكم ربي يحفضكم
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faloussa القعدة
القعدة
القعدة
اممممممممممم بسومة وصفة هايلة قوليلي الطعم نتاعها يشبه للطرشي
نجربها ان شاء الله
القعدة القعدة

طعمها مايتشبعش تاكلي وتعاودي تنساي لحرور امممممممممممم القعدةheer:

بوفجوخ عندنا هو اسم الفلفل الصغير وحدو وهو حار بزاااف

وصفة هايلة مشكورة

تسلم الايادي وربي يخليلك الوالدة
يعطيك الصحة ابتسام باين هايل
بارك الله فيك اختي ابتسام اكيد راه رايع وذوقه مميز تسلمي انت وامك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.