المقادير هي:
اوراق الديول.
بطاطا مغلية
اوراق الديول.
بطاطا مغلية
كمية من اللحم المفروم حسب القدرة.
كمية من الجبن
حبات الزيتون
بصل مبشور
طماطم
حبات البيض
الملح حسب الرغبة
التحضير:
احضري اوراق الديول جاهزة وضعي فوقها اللحم المفروم و حطي فوقه البطاطا المغلية المطحونة و ايضا تكوني قد قليت البصل مع الطماطم و تحصلين على شكل sauce تضعينها ايضا فوقها بالاضافة الى مبشور الجبن و حبات الزيتون و يمكنك ايضا فقس حبة بيض ووضعها بداخل ثم تقومين بجمع ورق الديول بواسطة بياض البيض و تجهزي المقلاة عليها زيت مغلي و تقلي الشطيرة
يمكنك وضعها على شكل متلتا او مربعات حسب رغبتك تحضر عند قرب الاكل و توضع على ورق يمتص الزيت ليحافظ البوراك على قساوته…
و بالهناء و الشفاء للجميع. 
|
جرب و قولي كيفاه جاو
واوة هايلة يعطيك الصحة
ya3tik saha
تبانلي بنينة تهبل…………………….. ……………..شكرا
ممممممممممممممممم باين بنين مع الواحد راه صايم معندي مانقلك هههههههههه صح فطوركم جميعا
يعطيك ألف عافيه مشكوره اختي ورمضان كريم وكل عام وانت بألف خير
بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية