تخطى إلى المحتوى

بريوش من قلب الحدث قصدي من مطبخي هههههه 2024.

القعدة

اليوم رجعت ليكم بوصفة من تجاربي الخاصة و اللي هي البريوش
نخليكم مع المقادير
القعدة

750 غ فرينة
معلقة كبيرة و نص خميرة فورية
معلقة كبيرة و نص سكر
معلقة كبيرة و نص لحظة
ملح
نص معلقة زبدة
نص فنجان قهوة زيت
ماء دافئ
القعدة

نخلط جميع المكونات ماعدا الزيت و الماء و نعجن مليح بإضافة الماء لغاية ما نتحصل على عجينة رطبة هنا نضيفلها كمية الزيت و نعجن في الأول راح تحسيها تتفتت من إيديك بصح تبقي تعجني لغاية ما يصبح سطحها ملمسه ناعم
نحطها في حاجة واسعة و تكون مدهونة بشوية زيت و نغطيها و ما ننساش ندهن الغطاء أيضا من الداخل و نتركها تتخمر

القعدة

القعدة
بعد ما يتضاعف حجمها نقسمها لثمانية قرص و نكورهم و نحطهم في صينية مرشوشة بالفرينة و نخدم بالواحدة

القعدة

القعدة

نرش الطاولة عندنا بالفرينة و نحط القرصة الأولى و نفردها بالقراص و نلفها زي السويسرول و كي نكمل نقفل القفلة الأخيرة مليح و نحطها في الصينية و هكذا لغاية ما نكمل كل الكمية اللي عندنا

القعدة

القعدة
من بعد نجيب سكينة حادة أو موس حلاقة جديد و نعمل تلات خطوط في الوسط و نغطي العجينة عندنا و نتركها تتخمر مرة تانية

القعدة

و من بعد ندهنها بالبيض مخلوط مع شوية قهوة و نرش من فوق بالجلجلان و السينوج و نحطها في الفور و هذا هو شكله

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة
إن شاء الله وصفة اليوم تكون عجبتكم
إلى اللقاء
القعدة

أعطيك الصحة

سمحيلي اختي بصح تاع الصح خرجلك فن فن فن….غدوا بإذن الله نديرو و نردلك خبر ..ربي يحفظك و يعطيك كا تتمناي
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اقبال1 القعدة
القعدة
القعدة
سمحيلي اختي بصح تاع الصح خرجلك فن فن فن….غدوا بإذن الله نديرو و نردلك خبر ..ربي يحفظك و يعطيك كا تتمناي
القعدة القعدة
مشكورة أختي عالدعوة وان شاء الله تجربيه و يعجبك

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوال2016 القعدة
القعدة
القعدة

أعطيك الصحة

القعدة القعدة
الله يسلمك أختي

يعطيك الصحة خرجلك مشاء الله بصحتكم

بارك الله فيك اختي انا ثاني نعمله مي ماشي هكذا بارك الله فيك على الوصفة وتسلم ايديك
خرجلك شباب
ممكن تقوليلي هاد المقادير شحال دارتلك من حبة ؟؟

جاك هايل ام دودو يعطيك الصحة
يعطيك الصحة و شهية طيبة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.