ايسكريم الفراولة
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )
المقادير
)
1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة
الطريقة
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )
نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
نضيف الان الفراولة الى الخليط
ثم نحرك جيدا
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
بالهنا والشفا
شكرااا …. بارك الله فيك
شهيتينآ يآختي مرسي الله يع ـطيك الصحة
تح ـيآتي .. ~||
تح ـيآتي .. ~||
ميميم بارك الله فيك يا اختي يعطيك الصحة
yshahi barak alah fik
شكرا اختى من اين احصل على مكينة خاصة بالتبريد مثل التى فى الصورة انا مجربة طريقتى الخاصة بدون ماكنة ويجى جميل
مشكوووووووووووووورة اختي
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة