السلام عليكم صديقتى ندى الورود ممكنوصفة لعمل الغربية تكون مجربةومضمونة من يدكى حبيت نعملها فى العيدلام زوجى
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
أهلا عزيزتي هذه طريقتي في تحضير الغريبية وصفة بسيطة وناجحة
ممكن أنتي للتجربة إستخدمي كأس صغير
تأخدي كأس سمن طري +كأس سكر رطب أخلطيهم جيدا بالخفاق الكهربائي حتى تصبح كريمة بيضاء أو إستخدمي يدكي المهم لازم الحصول على خليط أبيض (يعني مخدمومة بزاف)
بعدها أضيفي الفرينة شيئا فشيئا حتى تحصلي على
عجينة متماسكة ثم عملي حربوش و زيني بخطوط بالشوكة من فوق وقطعي مقروضات
أو يمكن تشكيل وردات بواسطة اللمبوط (المحقن) وطيبيهم
يمكن إضافة نصف كأس كاوكاو مرحي رقيق وإكمال إضافة الفرينة حتى الحصول على عجينة متماسكة وتزيين الوردات بحبة كاوكاو من فوق
أهلا عزيزتي هذه طريقتي في تحضير الغريبية وصفة بسيطة وناجحة
ممكن أنتي للتجربة إستخدمي كأس صغير
تأخدي كأس سمن طري +كأس سكر رطب أخلطيهم جيدا بالخفاق الكهربائي حتى تصبح كريمة بيضاء أو إستخدمي يدكي المهم لازم الحصول على خليط أبيض (يعني مخدمومة بزاف)
بعدها أضيفي الفرينة شيئا فشيئا حتى تحصلي على
عجينة متماسكة ثم عملي حربوش و زيني بخطوط بالشوكة من فوق وقطعي مقروضات
أو يمكن تشكيل وردات بواسطة اللمبوط (المحقن) وطيبيهم
يمكن إضافة نصف كأس كاوكاو مرحي رقيق وإكمال إضافة الفرينة حتى الحصول على عجينة متماسكة وتزيين الوردات بحبة كاوكاو من فوق
للإستفادة أكثر
شوفي هذا الموضوع للأخت مريم 07
من هـــــــــــــنـــــــــــــــ ا
من هـــــــــــــنـــــــــــــــ ا
وشوفي كذلك هذا الموضوع للأخت faroudjase
بالتــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــوفيق
سلام عليك هذه الوصفة للغريبية دائما نخدمها و تجي هايلة و جربيها و قوليلي
250غ سمن + 250غ زيت + 250غ سكر ناعم اخدميهم مع بعض مليح ثم ضعي مغرف صغيرة خمارة والفرينة حتى تتلم بصح ما تيبسيهاش ثم شكلي الغريبية وديريلها القرفةو طيبيها في فرن متوسط ما تخليهاش تحمار.
250غ سمن + 250غ زيت + 250غ سكر ناعم اخدميهم مع بعض مليح ثم ضعي مغرف صغيرة خمارة والفرينة حتى تتلم بصح ما تيبسيهاش ثم شكلي الغريبية وديريلها القرفةو طيبيها في فرن متوسط ما تخليهاش تحمار.