المقادير :
1/4 دقيق فرص1/4 سميد الخبزبصلة محكوكة2 معالق كبار قزبر مفرومملح , ابزار , زعفرانكاس إلا ربع زيت مائدة
الطريقة :
نخلط المقادير كاملة ونعجنها جيدا وندلكها جيدا حتى تصير مرخوفة ولينة
ثم نخليها ترتاح ندلكها ونقطعها دواير
ثم نخليها تخمر 1h ولا 1h30m
ثم نقليهم فالزيت
جاهزين لملئهم بحشوات على ذوقكم
هذه في مقلاة من غير زيت
شكرا
بارك الله فيك
جزاك الله كل الخير
يعطيك العافية
بارك الله فيك
جزاك الله كل الخير
يعطيك العافية