المقروط من مطبخي 2024.

الــــــســــــــــلام عـــــلـــــــــــيكــــــــــ ـم
هذا مقروط درناه في الدار نتمنى يعجبكم
ساهل و بنين و الدار كامل عجبهم

العجين

3 عبار سميد احرش
عبر و نص دهان
عبر كاوكاو مرحي
قرصة ملح
ماء + ماء زهر

الحشو

قابسة غرس
3 مغارف كبار قرفة
نص مغرف صغيرة قرنفل

الطريقة

نبسس السميد و الدهان و الملح و الكاوكاو مليح مع بعض و نتركهم على
جهة و يفضل تركهم ليلة كاملة حتى يشرب مليح
للغدوة نرش الخليط بالماء المخلوط بماء الزهر و نصنع حربوش و نضع وسطه

حربوش من الحشو ثم نسوي باليد مع الضغط و بواسطة القالب المخصص للمقروط
نقوم بتشكيل مقروطات و نقطعها و نزين وسط كل مقروطة بعود قرنفل عند الانتهاء
من كل العجين نقليها حتى يصير لونها ذهبي ثم نعسلها اترككم مع الصور:

لا تنسوني من خالص دعائكم و تقيييمكم

الله يعطيك الصحة باين فيه لديد

يعطيك الصحة جاك هايل

واه جانا هبال جربيه لذيذ

ماكانش مشكل حبيبة نديرهلك تاكلي حتى تشبعي

جاك هايل يعطيك الصحة

انا قلت دهان ماشي سمن نقصي شوية

ما شاء الله عليك حبيبتي حياة جاكم روعة