المعمول 2024.

زوج كيلات دقيق رطب
كيلة فرينة
كيلة زبدة أو خليط زبدة سمن
2 م ك سكر قلاص
م ك خميرة كيميائية
م ك سكر عادي
كاس تاي ماء زهر + ماء ورد
الحشو:
إما :غرس+ كاوكاو مرحي + زبدة ذايبة + قرفة مرحيية + طيب مرحي + جوزة الطيب (مراpية)
أو: لوز+جوز+قرفة + ماء زهر+ قرفة
طريقة التحضير:
تخلطي كل المقادير مع بعض و تعجنيهم بالماء الدافئ حتى تتحصلي على عجينة طرية ومتجانسة تخليها ترتاح 30 د
تشكلي كويرات من الحشو و كويرات من العجينة ثم تحطي الحشو داخل كرية العجية و تغلقي عليها ثم ديري الكرية في المول
للتزيين:
بعدما تخرجي المعمول من الفرن تخليه يبرد شويا و ترشي عليه سكر قلاص

بلا مزية أختي wafaa

يعطيك الصحة اختي وتسلم ايديكي ممممممممممم انا نحب المعمول ويعجبني بزااف شكرا لكي اختي .

جاك هايل ياغالية يعطيك الصحة عجبني مرسي بزاف
قوليلي يصبرلك شوية يعني ماييبسش بالخف!
راه يشهيييييييي اممم يعطيك الصحة

هايل يعطيك الصحة

فنون و hanane alg imane 27 بلا مزية شكرا على المرورالطيب
روز ٢٢ :الله يسلمك أختي يبقى مليح و طري درناه في عرس أختي و بقا بعد العرس وما يبسش خبيه برك في علبة
اميرة الساحل : شكرا أختي أنا الحشو درت لوز وحدو تقدري ديري غرس وحدو ولا كاوكاو وحدو وكيما قلت للأخت روز ماييبس نشالله تجربوه و تنجحو فيه