السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقادير
2 حبات بصل متوسطة الحجم – ثوم – طماطم حب و مصبرة – فلفل حار
ملح – فلفل احمر – راس الحانوت
زيت – حشيش مقطفة – زيت الزيتون
ملح – فلفل احمر – راس الحانوت
زيت – حشيش مقطفة – زيت الزيتون
الطريقة :
نقطع البصل الى مربعات نضيف الثوم .. نديها و نجيبها 5 دقائق على النار
نضيف الماء و الطماطم المرحية و تقريبا مغرف و نص طماطم مصبرة
نغليها لمدة 10 دقائق تقريبا نضيف الفلفل و نطفأ النار
و هيا سخونة هكذاك نسقوها فوق الكسرة و نغطوها لمدة 5 دقائق
نتركها تتشرب ثم نزينها بالحشيش و زيت الزيتون
تقدم مع بومنقوع
نضيف الماء و الطماطم المرحية و تقريبا مغرف و نص طماطم مصبرة
نغليها لمدة 10 دقائق تقريبا نضيف الفلفل و نطفأ النار
و هيا سخونة هكذاك نسقوها فوق الكسرة و نغطوها لمدة 5 دقائق
نتركها تتشرب ثم نزينها بالحشيش و زيت الزيتون
تقدم مع بومنقوع
و بصحتكم
رابط الكسرة …..https://4algeria.com/vb/showthread.php?t=245900
رابط الكسرة …..https://4algeria.com/vb/showthread.php?t=245900
ملاحظة : نقدرو نطيبوها الا بطماطم الحب تجي خفيفة
ارحب بكل اضافة و استفسار
هايل هايل
كي شفت المرخوس فهمتها بلي جاي من وراه محكوك
ملاحظة مروقي = شخشوخة بالبصلة = محكوك
عندو عدة تسميات
سلمت يداك حبيبتي
كي شفت المرخوس فهمتها بلي جاي من وراه محكوك
ملاحظة مروقي = شخشوخة بالبصلة = محكوك
عندو عدة تسميات
سلمت يداك حبيبتي
|
ههههه …..يااا النباهة الله يبارك
نسمع بالمحكوك بصح لم أبحث وش القصد بالتسمية
شكراا لمرورك
نسمع بالمحكوك بصح لم أبحث وش القصد بالتسمية
شكراا لمرورك
يعطيك الصحة حنونة
اول مرة نشوف هاد الطبق
اول مرة نشوف هاد الطبق
|
الله يسلمك…شكراا
يعطيك الصحة اختي على المروقي راه يبان يشهي بارك الله فيك
يعطيك الصحة الاطباق كلها رائعة
وجديدة شكرا على المجهودات
وجديدة شكرا على المجهودات
يعطيك الصحة اختي على المروقي يبان رائع
يشبه للوصفة اسمها المحكوك
بارك الله فيك
يشبه للوصفة اسمها المحكوك
بارك الله فيك
|
|
|
بارك الله فيكم…سعدت لمروركم
جزاكم الله كل خير
جزاكم الله كل خير
shoukran ala tabak saraha awal mara nsm3a bih