الغذاء المفضل للمخ
تتركز حول افضل طرق التغذية لهذا العضو الرئيسي والحيوي بحيث تتاح له افضل السبل لتنشيط مكوناته الحيوية وخصوصا الذاكرة واليقظة الذهنية ومقاومة الامراض الخطيرة الناتجة عن خلل في كيمياء المخ مثل الشلل الرعاش والزهايمر . اسفرت هذه الدراسات عن نتائج مهمة تضمنت نصائح خبراء التغذية وكيمياء المخ ، وهي التنفس بعمق وبطء لضمان استفادة المخ
مما يصل اليه من اوكسجين وغذاء ثم الاهتمام بالاطعمة الغنية بالكلوروفيل لانها تعتبر ناقلات اوكسجين ممتازة ،مثل عشب القمح والشعير و النباتات ذات الاوراق الخضراء و من بينها اللفت والكرنب والاجزاء الخضراء من البنجر . والاغذية الغنية بالكربوهيدرات تؤثر قليلاً على التفكير المركز والصفاء الذهني ، بينما الاغذية الغنية بالبروتينات النباتية مثل الفول او الحيوانية كالأسماك والدجاج الخالي من الدهون تتيح اكبر قدر من اليقظة العقلية .
اتمنى ان يعجبكم الموضوع
_________________