تخطى إلى المحتوى

الحرش 2024.

القعدة

القعدة
القعدة
السلام عليكم القعدةورحمة اللهالقعدة وبركاته
القعدة

الحرشة
لاعداد الحرشة الشهية و الهشة سنحتاج الى المقادير التالية
القعدة

كيلو الى كيلو و نصف من السميد الرقيق
نصف لتر حليب
ملعقة كبيرة من السكر السميد
قليل من الخميرة الطرية او
2 اكياس من الخميرة الفورية
20 سنتلتر من ** الزيت و الزبدة **
قفصة ملح
بالنسبة للحشو
سنحتاج الى زيتون اسود
و جبن بلدى

الطريقة

ناخد السميد و نظيف له الزبدة المدابة و الزيت و جميع المقادير الاخرى و نخلط بايدينا حتى تتجانس العناصر مع بعضها
ملاحظة ** عجينة الحرشة تكون لينة كثيرا و تحتاج صبر فهى تلتصق شوى بلايدى مو كثير و ادا اظطررنا فاننا نضيف السميد
فوق سطح مرشوش كثــــــــــــــــــيرا بالسميد نبسط قطعة من العجين جيدا

القعدة
و نضع طبقة من الحشو
ثم ناخد قطعة من العجين ثانية و نبسط جيدا حتى تتجانس شوى ثم نطوى الجوانب قليلا ادا ظهرت الحشوة و بس
القعدة

القعدة
ونستمر حتى تنتهى العجين
و فى نفس الوقت ناخد المقلاة المعدنية الثقيلة و نضع القطع حتى تنضج من كلتا الجهتين

القعدة
القعدة
القعدة

وبالهنا والعاااااافية
القعدة
القعدة
القعدةمع أجمل باقات الورود المعبقة بالمسك اقدم لك شكري وتقديري على هذا المجهود الرائع
بالصحة و الراحة

الله لا يحرمنا تشجيعاتكم القيمة
ألف ألف شكر
وفقك الله و أعانك
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة

شكرااااااااااااااا
بارك الله فيك
شكرا على الوصفة و للعلم أول مرة أسمع بها:thumbup:
مشكورة نظن ان هذه الاكلة شتوية ولالالا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.