هذا السفنج دائما تحضر ماما وانا احبه كثيرا
نخلط 3 بيض مع ملعقة سكر جيدا + ملعقة زيت + فنجان حليب 1 فنيلا +1خميرة +فرينة حتى نتحصل على عجينة ما هى يابسة وما هى جارية اى عجينة سفنج
بواسطة ملعقة ناخذ قليل من العجينة ونضع فى مقلاة بها زيت ساخن ونقلى لما نضع كمية العجينة فى المقلاة نسقى من فوق بالزيت سخون بواسطة ملعقة حتى تنتفخ ثم نقلب من الجهة الاخرى لما ننهى نشهرها بالعسل وشهية طيبة ان شاء الله
عندك الحق يا السطايفية ماكانش كيما لقديم الرجوع للاصل فضيلة
يا عمري عليك يا بنت بلادي يعطيك صحيحتك على هادي الوصفة و ربي يخليلك يماك و ربي يكبر شانها.
يعطيك الصحة أختي
عندك الحق اختي اختي السفنج سهل و بسيط وهايل
اهلا بيك بنت الكارطى ………..
رانى ليوم هبطت لريفالى …………..
شكراااا على الوصفة كشما جديد السطايفيات …………؟؟؟؟ظ
رانا نتاع الحطات ………….
رانى ليوم هبطت لريفالى …………..
شكراااا على الوصفة كشما جديد السطايفيات …………؟؟؟؟ظ
رانا نتاع الحطات ………….
ماهذه اللهجة سطايفية يا اخت عتاب كل وصفات امى سوف اقدمها ان شاء الله