المكونات
اسكالوب او صدور دجاج شرائح
ثوم
م ك موطارد
ملح
فلفل اكحل
شوية زيت
كرام فراش
الطريقة
نسخن الكسرونة ملييح ونحط شوية زيت
نحط الاسكالوب شريحتين ولا 3
مانحطش كل الاسكالوب على مرة واحدة
ونحمرهم على الجهتين
ونتبلها بملح وفلفل اسود
مجرد تشويح فقط
ونحطهم في صحن
في نفس الكسرونة نحط ثوم مفروم
وم ك موطارد ونقلب مليح حتان تطلع ريحة الثوم
مانخليهش حتان يتحرق
نعاود نرجع الاسكالوب مع الثوم والموطارد
ونقلب مليح لدقيقتين
ومن بعد نضيف الكرام فراش
نخليها حتان تغلي شوية وتثقال
ونطفي عليها
نرافقوه مع بطاطا مقلية او ارز
لاصوص ذوقها ممممممممم هايلة
جربوها وان شاء الله تعجبكم
مرسي فري فري ماتش عفوفتييي
وصفة يميميمم
جاتك متحوفة الله يبارك
شكرا على الوصفة
|
الله يسلمك شهرا
حتى انا مالفة نديرها وطبقت واحد الوقت وصفة لولا تجي بالفيلي دو صول والشومبينيو والكرام فراش
بصح الموطارد مع االكريمة يعطيها ذوق ارووووع
|
الله يسلمك شوشو
بارك الله فيك
نموت على هذا الطبق خصوصا مع الروز نولي في عالم ثاني
يعطيك الصحة يا ام ندووووووش
على الوصفة
تشهي
يشفي عفوف راكي شاف ونص ماشاء الله عليكي