تخطى إلى المحتوى

ادخلن يا جزائريات ارجوكم 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اريد وصفة الحلوي التي تشبه القنيدلات ولكنها محشية بنستلي ارجوكم لي عندها الوصفة تاعها وموالفا تديرها تكتبهالي وبارك الله فيكم

القعدة
للعجينة
250 غ زبدة
250 غ سكر رطب
vanille
500 غ فرينة
مغرفة صغيرة خميرة
2 بيضات
الحشو:
نيسلي
التزين
شكولاطة سوداء
مربى
جوز هند
pistache
تخدمي الزبدة مع السكر +البيض +مغرفة صغيرة فاني و في الاخير +الخميرة و الفرينة تتحصلي على عجينة ديريها في كيس بلاستيكي و خليها ترتاح.
بعد ما ترتاح حليها و ديرها في قوالب القنديلات بعد ما ترشيهم بالفرينة اثقبي شوية بعود الاسنان و حطيهم في ثلاجة 1/4 ساعة
اطهيهم في فرن متوسط
حضري الحشو حضري نسلي في كوكوت كي يبرد
ادهني الاطرف بالمربى و رشيهم بجوز الهند
احشي الحلوة وحطي فوق كل قطعة ملعقة تاع شكولاطة ذايبة وذري بيستاش
مجربتها مائة بالمائة
تفضلي أختي إن شاء الله هذه الوصفة التي تبحثين عنها
قنيدلات نيستلي
تأخدي 250 غ مارغارين طرية +كأس سكر ناعم + 1كيس فانيليا + تمزجيهم جيدا حتى الحصول على كريمة بيضاء بعدها تضيفي 2 حبات بيض وأمزجي جيدا ثم 1خميرة حلوى و ضعي الفرينة شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة طرية
من جهة حضري الكراميل وذلك بوضع علبة حليب نيستلي في كوكوط بها ماء لمدة ساعة بعدها أتركي علبة نيستلي تبرد ثم إفتحيها
نرجع للعجينة خدي قوالب القنيدلات الحديدية دهنيهم ثم ضعي كرة صغيرة من العجينة ونشكلها على شكل القالب بإصبعنا ثم نثقبها وندخلها للفرن تطهى حتى يصفر لونها نتركها تبرد ثم ننزعها من القوالب ثم نحشي كل حبة بالكراميل
الذي عملناه من حليب نيستلي ثم نذوب شوكولا سوداء ونغطي سطح الحلوى كله وننثر من فوق
لوز أو فستق أو أي شيء تحبيه وممكن نزينها برقائق اللوز Amande éffilées

إن شاء الله تكوني إستفدتي
من وصفتي ووصفة الأخت nissma
لأنها تقريبا نفس الوصفة

تفضلي أختي إن شاء الله هذه الوصفة التي تبحثين عنها
قنيدلات نيستلي
تأخدي 250 غ مارغارين طرية +كأس سكر ناعم + 1كيس فانيليا + تمزجيهم جيدا حتى الحصول على كريمة بيضاء بعدها تضيفي 2 حبات بيض وأمزجي جيدا ثم 1خميرة حلوى و ضعي الفرينة شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة طرية
من جهة حضري الكراميل وذلك بوضع علبة حليب نيستلي في كوكوط بها ماء لمدة ساعة بعدها أتركي علبة نيستلي تبرد ثم إفتحيها
نرجع للعجينة خدي قوالب القنيدلات الحديدية دهنيهم ثم ضعي كرة صغيرة من العجينة ونشكلها على شكل القالب بإصبعنا ثم نثقبها وندخلها للفرن تطهى حتى يصفر لونها نتركها تبرد ثم نحشي كل حبة بالكراميل
الذي عملناه من حليب نيستلي ثم نذوب شوكولا سوداء ونغطي سطح الحلوى كله وننثر من فوق
لوز أو فستق أو أي شيء تحبيه وممكن نزينها برقائق اللوز Amande éffilées

الشلام عليكم انا الوصفة نتاعى تشبه وصفة الاخت ندى درتها فى العيد وفى الحجة نتاع ابى لافامى اكل هبلة عليها واخدو منى الوصفة اختى نزيدلك ملاضة بعد ماديرى الشكولت ديرى اللو افلى لازم اجى كالوردة ياوردة
شكرا لكم جميعا علي الوصفة الرائعة بري يعطيكم ما تتمناو بكل
يعطيك الصحة عمري.هذا كاطو شباب.
الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.