أرجوكم أريد طريقة البقلاوة الجديدة بلونين لون العادي واللون البني أرجوكم بالصور
ممكن توصفي شكل البقلاوة أكثر وهل عندكي صورة لها ؟؟؟؟؟؟؟؟
ربما من خلال الصورة نستنتج شكلها ونعطيكي الوصفة
عموما سأبحث ربما أجد لكي الوصفة
اهلا اختي ام اريج نضن هذا هي البقلاوة لراكي تبحثي عنها انا معنديش طريقتها بالصور لكن نحاول نشرح لك
حضري عجينة البقلاوة المعروفة …ثم حضري كمية صغيرة لكن تكون ملونة بالكاكاو (بني)
بعد ما تحضري طبقات البقلاوة 6 الاولى ضعي الحشو و اعملي 5طبقات لفوق الحشو بعد ذلك خذي الة الرشتة و مرري عجينة البيضاء بعد ان تكوني رشتها جيدا بالنشا
نفس الخطوات مع العجينة البني
ثم ضعي شرائط من العجينة البيضاء ثم شرائط من عجينة البني و هكذا حنى تنتهي الصينية ثم قطعيها مربعات كل مربع يحتوي على نصف البني و نصف ابيض وباقي مراحل البقلاوة راكي تعرفها
نتمنى نكون شرحتها بطريقة مفهومة
تحياتي mimicha
وشفتها تتباع في المحلات تخدم مثل لوحة الشطرنج وبعد جي حبة نص بنص
|
نفس الشرح لكن بدل ماتقطعها مربعات قطعها مقروطات فقط راها تطلع كيف ما تحبي
