تخطى إلى المحتوى

من تعرف و صفة هذه الحلوى الجميلة جدا في الصورة 2024.

السلام عليكم

أنا وجدت صورة هذه الحلوى الجميلة
في أحد المنتديات لموضوع حلويات جزائرية
لكن صاحبتها لم تضع كيفية تحضيرها
من عندها كيفية تحضيرها تعطينا إياها

القعدة

بسم الله الرحمن الرحيم
مشكوووووووووووووورة

شكرا أخي على المرور
بصح أنا نحوس على الوصفة تاع هاذ الحلوى اللي في الصورة

هادي لحلوى اختي باينة لمخبز
شكرا
لا لا أختي راهي ماشي لمخبز أنا المرة الأولى حسبتها لمخبز
امبعد حققت في الصورة لقيتها ماشي هو شوفي القطعة اللي لونها أصفر
كاين تدرجات في القطعة يعني راهم عاملين طبقات من العجينة
ولاسقين أكيد بكريمة
على العموم المهم الشكل اللي عجبني والعجينة ممكن نعمل أي عجينة أخرى
شكرا لإهتمامك

على ما اظن حلوة المفاجئة
لان شكلها هكدا
حلوة المفاجئة

المقاديير

150غ زبدة

2 بيضات

1 كيس خميرة كيميائية

2 معالق قهوة فانيلا

1 كاس سكر رطب

فرينة

قرصة ملح

ملون اخضر ووردي او حسب اختيارك

معجون

الطريقة

امزجي الزبدة والسكر على شكل كريمة خفيفة اضيفي البيض وواصلي العجن براحتي يديك ثم اضيفي الفرينة والخميرة والفانيليا حتى تحصلي على عجينة متماسكة

اقسمي العجينة على 3 اقسام الاولى بيضاء والثانية خضراء والثالثة وردية

ابسطي كل عجينة على حدى فوق الطاولة مرشوشة بالفرينة واقطعي بالطابع المربع حسب اختيارك لشكل

ثم اطهي الحلوة

عندما تخرجيين الحلوة اطليها بالمعجون واضعي كل واحد فوق الاخرى اي ثلاثة طبقات فوق بعض

اذيبي الشكولاطة السوداء اغطيسي الحلوى ثم قطيريها
وزينيها بالشكولاطة البيضاء

او بالطلية كما تحبيه انتي

ارجو اختي اني افدتك بما يخص هده الحلوة كما بنتلي انا هي حلوة المفاجئة والله اعلم

ادا مفهمتيش اي شيء خبريني نفهمهالك

وعلى فكرة هد الحلوة هايلة بزاف ودوقها بنيين موالف نعملها

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **fatima** القعدة
القعدة
القعدة

حلوة المفاجئة

المقاديير

150غ زبدة

2 بيضات

1 كيس خميرة كيميائية

2 معالق قهوة فانيلا

1 كاس سكر رطب

فرينة

قرصة ملح

ملون اخضر ووردي او حسب اختيارك

معجون

الطريقة

امزجي الزبدة والسكر على شكل كريمة خفيفة اضيفي البيض وواصلي العجن براحتي يديك ثم اضيفي الفرينة والخميرة والفانيليا حتى تحصلي على عجينة متماسكة

اقسمي العجينة على 3 اقسام الاولى بيضاء والثانية خضراء والثالثة وردية

ابسطي كل عجينة على حدى فوق الطاولة مرشوشة بالفرينة واقطعي بالطابع المربع حسب اختيارك لشكل

ثم اطهي الحلوة

عندما تخرجيين الحلوة اطليها بالمعجون واضعي كل واحد فوق الاخرى اي ثلاثة طبقات فوق بعض

اذيبي الشكولاطة السوداء اغطيسي الحلوى ثم قطيريها
وزينيها بالشكولاطة البيضاء

او بالطلية كما تحبيه انتي

ارجو اختي اني افدتك بما يخص هده الحلوة كما بنتلي انا هي حلوة المفاجئة والله اعلم

ادا مفهمتيش اي شيء خبريني نفهمهالك

وعلى فكرة هد الحلوة هايلة بزاف ودوقها بنيين موالف نعملها

القعدة القعدة
شكرا أختي جزاكي الله خيرا
على الوصفة وأكيد راهي بنينة بزاف
وكل شيء مفهوم
ممكن تكون هي وممكن تكون لا
أنا عندي وصفات تشبه وصفتك
المهم نستعمل التزيين مثل اللي في الصورة وهذا اللي يهم

ايه ممكن تكون ماشي هيا مي الصورة لعندي في الكتاب قريب منها

شكرا لكي

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **fatima** القعدة
القعدة
القعدة
ايه ممكن تكون ماشي هيا مي الصورة لعندي في الكتاب قريب منها

شكرا لكي

القعدة القعدة
تســــــــلميــــــــن
صاحبات الكتب دايما يأخدوا من بعضهم ويغيروا فقط في التزيين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.