تخطى إلى المحتوى

معلومة هامة عن دهن وجه المخبوزات 2024.

السلام عليكم
راني غبت عن المنتدى لمدة بسبب اني مع الريجيم ههههههه
بغيت نفيدكم بهذ المعلومة منقولة للفائدة

القعدة

معلومة هامة عن دهن وجه المعجنات .
بعد عمل المعجنات وحتى نعطيها لون ذهبي جميل فإننا ندهنها بالبيض .. لكن هناك اختلافات في النتائج حسب الخليط الذي ندهن به ..

البيض + ملح : لمعة للقشرة
بيض + حليب : لمعة باهته شوي
بيض + ماء: لون ذهبي شوي مطفي
صفار بيض + ماء: لون ذهبي لميع
صفار بيض + قشطة خفق : لمعة غامقة شوي
صفار بيض + ملح : لمعة ذهبية غامقة
بياض بيض + ملح : لون ذهبي مطفي وقشرة تتكسر
بياض بيض : قشرة تقرمش بس باهته شوي
قشطة خفق : لون ذهبي مطفي وشوي تكسرات
زيت الزيتون : لمعة خفييييفة + لون ذهبي

سلمتي وسلمت يداك يا قمر انتي

القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رحاب القعدة
القعدة
القعدة

سلمتي وسلمت يداك يا قمر انتي

القعدة القعدة

انت القمر لانك نورتي الصفحة باطلالتك الحلوة

مشكووورة اختي على الافادة الرائعة
مشكورة معلومات هايلة نصفها لا اعرفها
شكرا ليك اختي

مشكووورة اختي على الافادة

الله يسلمك فعلا معلومات قيمة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.