عبارة عن خبز التورتيلا المحشي بشرائح الديك الرومي المدخن و أوراق الخس و يتبل الخبز بالمايونيز و الخردل و قليل من الملح و الفلفل الأبيض
______________________________ ___________
المقادير
______________________________ ___________
4 شرائح من خبز التورتيلا
8 شرائح من الديك الرومي المدخن
4 شرائح من الخس
6 ملاعق كبيرة من المايونيز
4 ملاعق صغيرة من الخردل
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
______________________________ ___________
الطريقة
يقطع الخس شرائح رفيعة ثم يخلط المايونيز و الخردل و الملح و الفلفل الأبيض
توضع ملعقة و نصف من خليط المايونيز فوق الخبز و يتم توزيعها فوق الرغيف
تضاف شريحتين من الديك الرومي في كل رغيف من الخبز ثم يضاف مقدار ملعقتين كبيرة من الخس ثم يلف الخبز
يمكن تقديمه مباشرة أو تقطيعه لفائف صغيرة أو تقطيعه نصفين ثم يقدم
