تخطى إلى المحتوى

كيكات صغيرات 2024.

  • بواسطة
القعدة
القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

المقادير :

500غ من الدقيق
500غ سكر كلاصي
6 بيضات
2 كؤوس من الزيت انباتي
2 كؤوس من الحليب
2 أكياس من الفانيلا
3 أكياس من الخميرة الكيماوية
قشور ليمونة ( حامضة )
2 ملاعق كبار من عصير الحامض
قبصة ملح

التزيين :

100غ سكر كلاصي
100غ كاكاو
شوية حليب لنجمع الخليط
فيرميسيل الشوكولا ( أي الشوكولا على شكل شعرية )

الطريقة :

نأخد الخلاط الكهربائي نخلط فيه البيض والسكر لغاية ما يصير الخليط أبيض نضيف عليه الزيت والحليب وعصير الليمون ونخلط جيدا نضيف تاني الفانيلا وقشور الليمون ونخلط نصب الخليط في اناء نضيف الدقيق والخميرة نخلط بطراب يدوي نأخد كاسات الحلويات الورقية كما ترون في الصورة نملأها بالخليط لكن النصف فقط علشان اذا دخلت الفرن تأخد مقياسها الطبيعي ونحطهم في فرن معتدل الحرارة حتى ينضجو ا
نجهز كلاصاج للكيك : نأخد اناء نخلط فيه السكر كلاصي والكاكاو ونجمعهم بالحليب حتى نحصل على خليط تقيل شوي لكي يثبت على الكيك لما يبرد الكيك ندهنوه من فوق بالكلاصاج ونرش عليه فيرميسيل الشوكولا ونتركوه حتى تنشف الشوكولا ونقدموهم

بألف هنا وشفا

القعدة
القعدة
القعدة
القعدة

أممممممممممممممممممممممممممممم ممممم

شهتيني درك نجربها

يعطيكي الصحة حنان

الله يبارك هاذا معلومة جديدة تاع الشكولاطة والفرمسال فوك الكاك مرسي مرسي
:thumbup1::thumbup:مشكوووووووو وورة جدا على الكيكات
merci beaucoup

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.