تخطى إلى المحتوى

كيفية كشف الغش في زيت الزيتون بطريقة كيميائيّة 2024.

يتم غش زيت الزيتون بخلطه مع الزيوت النباتية الأرخص ثمنا كزيت عباد الشمس وزيت بذرة القطن وزيت السمسم ويكشف عن ذلك بالاختبار التالي :
ضع 1مل من الزيت في أنبوب اختبار وأضف إليه 1مل من حمض الآزوت المركز خضخض محتوى الأنبوب جيدا وبقوة لمدة 5 دقائق إلى 10 دقائق واتركه ليهدأ

سوف تنفصل لديك طبقتين الطبقة العليا هي طبقة حمض الآزوت والطبقة السفلى هي طبقة الزيت
يعطي زيت الزيتون النقي لون أخضر زيتوني أما الألوان المختلفة الأخرى كاللون البني المحمر والأصفر والرمادي والبرتقالي ….. فتدل على الغش في الزيت.

أرجو الفائدة للجميع

شكرا أختي على المعلومة القيمة

بارك الله فيك

شكرا على الردّ…………..
يعطيك الصحة .
كون نتكملي هكدا أنا مارانيش رايح نلقى موضوع نحطوا ……. حسدتك
ههههههههههههه.
ربي يعاونك ويحفظك إن شاء الله – ما شاء الله – حتى لا تصابي بالعين
القعدة

القعدة


أخت

مشكورة على الموضوع

ربي يهدي ما خلق

حيرهو من ربنا فين

عقابه شديد

أدام الله نبض قلمك لنا

يعطيك العافية

وتقبلي شكري وتقديري

:-:-:مع تحيات فريق 4Algeria :-:-:

القعدة

القعدة

القعدة

شكرا…………….و كيما يقول المثل عاند و لا تحسد…………
مشكور يا أيها القنّاص…….
يعطيك الصحة ريم على الموضوع
ونقول للي يغشو ربي يهديهم
وفقك الله

شكرا اختي على الموضوع الرائع
والتنبيهات:thumbup:
اتمنى في المستقبل انشاء الله طبيبه لأنك ذكيه:blushing:
لك مني احلى التحيات والتقديرالقعدةmile:

و الله استفدت فوق اللازم شكرا……………

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.