المقدير.
حبات من القرنون .لحم مرحي -2بصلة مفرومة – 2 حبة طماطم- فلفل اسود -فلفل عكري -حبة بيض -جبن شيدار مفروم -ورقة رند -ملح -زيت.
التحضير/
1/ نقيو حبات القرنون ونمسحوها باليمون جيدا باش ما يكحالش
ندير كسرولة فيها ماء وشوية خل و2 مغارف فرينة نحطوهم فوق النارمن بعد نحطو القرنون الي نقينا مليحباش اطيب نص طياب ونحيوه من النار.
2/نحضر صلصة الطماطم
نرحي 1بصلة ونحمسوه في شوية زيت ومن بعد نضيفولو الطماطم المرحية ونزيد شوية ملح وفلفل اسود وفلفل عكري مع ورقة رند ونخلو الصلصة تطهى على نار قليلة. ماقبل ما تخثار نطفيو النار.
3/ نحمس حبة بصل في زيت نضيف اللحم المفروم والتوابل( فلفل اسود ملح شوية قرفة) قبل ما يطيب مليح نطفو النار نضيف حبة بيض وجبن مرحي .
ناخذ طبق الفرن نفرغو فيه الصلصة تاعنا ثم ناخذ القرنون المغلي نعمروه بالحشو ونحطوه في الطبق وندخلوه للفرن الى ان ينضج القرنون راه مايديش الوقت بزاف 15 د لانو مغلي قبل كي نحوه من الفرن نزيد نرميو عليه شوية جبن مرحي …
حبات من القرنون .لحم مرحي -2بصلة مفرومة – 2 حبة طماطم- فلفل اسود -فلفل عكري -حبة بيض -جبن شيدار مفروم -ورقة رند -ملح -زيت.
التحضير/
1/ نقيو حبات القرنون ونمسحوها باليمون جيدا باش ما يكحالش
ندير كسرولة فيها ماء وشوية خل و2 مغارف فرينة نحطوهم فوق النارمن بعد نحطو القرنون الي نقينا مليحباش اطيب نص طياب ونحيوه من النار.
2/نحضر صلصة الطماطم
نرحي 1بصلة ونحمسوه في شوية زيت ومن بعد نضيفولو الطماطم المرحية ونزيد شوية ملح وفلفل اسود وفلفل عكري مع ورقة رند ونخلو الصلصة تطهى على نار قليلة. ماقبل ما تخثار نطفيو النار.
3/ نحمس حبة بصل في زيت نضيف اللحم المفروم والتوابل( فلفل اسود ملح شوية قرفة) قبل ما يطيب مليح نطفو النار نضيف حبة بيض وجبن مرحي .
ناخذ طبق الفرن نفرغو فيه الصلصة تاعنا ثم ناخذ القرنون المغلي نعمروه بالحشو ونحطوه في الطبق وندخلوه للفرن الى ان ينضج القرنون راه مايديش الوقت بزاف 15 د لانو مغلي قبل كي نحوه من الفرن نزيد نرميو عليه شوية جبن مرحي …
اتمى ان ينال اعجابكم تجربو لا نو لذيذ جدا.
الله يبارك اخيتي عرفتي انا القرنون ما نحبووش ولكن بالغربة تتتتتتتشهاااي كل شئ والله
بارك الله فيك على الوصفة
yammmmi bayen hayel
mrcccccccccccccc
تسلم الايادي
مممممممم
نحب القرنون المرة الجاية غير طيبيه اعرضيني .
نحب القرنون المرة الجاية غير طيبيه اعرضيني .
|
lvpf
مرحبا بيك في كل وقت على الراس والعين غير ارواحي والله نديرلك لي بغيتيه حبيبتي شكرا لمروركم
بارك الله فيكِ وفي جهودكِ
مشكورة أختي .
طريقة هاااايلة يعطيك الصحة حبيبتي
تحياتي