السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من منا لا يحب البيتزا , ولكن لنترك الاطعمة جانبا ونتطرق الى الامور الاكثر اهمية , وهي اعداد صينيه بيتزا . هيا نبدا ..
المقادير:
3 كوب من الدقيق
نصف كوب زيت قلي
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
اعجني الخليط مع بعضه البعض
اتركي العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم افردي العجينة بالصينية
اعملي علامه ووضيفي خطوط كما بالشكل
ضعي الصلصة كما تشاهدين
وضيعي الحشو مع الجبنة
( الكل بيعرف وحسب الذوق )
خذي كل طرف قطعتيه وإلصقيه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ادهنيها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة )
ونضع القليل من السمسم ( حسب الرغبة )
ضعيها بالفرن قليلا لتحمر
وبالهنا والشفا
مشكووووووووووووووووووووووووووو وووورة يا أختي على هذه البيتزا
شكرا كثير جدا
باين فيها تهبل
مرسيييييييييييي
مرسيييييييييييي
أمممممممممممممممممم شهال بنينة
يعطيك الصحة أختي
يعطيك الصحة أختي
شكراااااااااااااااااااااا:yes:
بارك الله فيك أختي
مشكورة وأنا ممن يحبون البيتزا
:mmm:وصفة رائعة و شكل اروع
بارك الله فيك راكي جوعتينا