لعل كل واحدة منكم تتمنى تحضير الديول في المنزل ولهذا وجدت طريقتة تحضيرة ونقلته لكم
المقادير
الدقيق
ملح
الدقيق
ملح
ماء
نخلط المقادير جيدا ونضيف الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجين سائل متجانس نوعا ما
نضع مقلاة تيفال على وعاء به ماء يغلي على النار نطليها بقليل من الزيت كل مرة وضعنا فيها العجين السائل
نأخذ فرشاة خاصة بالطبخونغمسها جيدا في العجين ثم نمسح بيها وجه المقلاة بشكل دائري ننتضر قليلا حتى تتماسك العجينة
نرفعها باحتراس ونضعها على منديل نظيف ونتابع العملية حتى انتهاء العجينة
لاتضعي الاوراق فوق بعض حتى تبرد
انشاء
….السلام عليكم….شكرا لك اخيتي على الافادة بس عندي سؤال الدقيق يكون رقيق بزاف وما دابي تعطيني المقادير ….وكذلك نتمنى توريلي كيفية تحظير القطايف في الدار……وجزاكي الله خيرا
نتمنى توريلي كيفية تحظير القطايف في الدار
شكرا شكرا شكرا……………كنت حابة طريقة بسيطة…………………تقبل وا مروري
ياريت تقوليلنا علي المقادير مشكوره اختي
شكرا على الديول ارجوا اعطاء المقادير بدقة هل تعنى بالدقيق الفرينة او السميد الرقيق ارجوا الرد
بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
جزاك الله كل خير
شكرا لك ماني
من فضلك اختى المانى :huh:اريدالمقاديربدقة:001_huh: