طرقتي في تحظير لبوري بلجاج 2024.

المقادير
دجاجة كاملة
راس ثوم ملح فلفل لكحل
لزبيس تاح تحمار
شوية كاتشب وموتارد وهريسة
شوية زيت واحد مكعب مرق دجاج

خلطت كل المقادير مليح

انا لجاجة منخليها كاملة نقطعها علي زوج ونحلها وندخل لزبيش مليح ونقلبها ونزيد ندهنها مليح ونخليها تتشرب علي اقل ساعتين

وقبل ما ندخلها للفرن ندرلها قيس كاس ماء علاش خاطر نسحق لصوص ولجاجة متتحمرش ناشفة ونغلقها بالمنيوم وندخلها طيب علي اقل ساعتين ونحلها المنيوم ونخليها تتحمر من فوق

هاهي بعد ما خرجتها من الفرن

صفيت لصوص في كسرونة وحطيتها فوق النار وزدتلها مغرفة مايزينا باش نعقدها
كاين لزيد فرينة وخلتها حتي عقدت وطفيت
لصوص وسمها gravy

طرقتي في لبور
نفور بطاطا حتي طيب مليح ونرحيها ونضفلها كريمة سائلة ملح فلفل لكحل وفرماج بوغسيو ونخلط ومندرهاش سائلة لأنها تتسقا بلاصوص
انشاء الله تعجبكم طرقتيheer:

سخفتيني أمونة،، يعطيك الصحة،جاتك هايلة

ايه نسيت، مدام انا اللولة راني ديت هذاك الصحنheer:

يمممم يعطيك الصحة
جاتك تشهي
بالصحة ولهنا

يمممممممممممممم
باينة بنينة
يعطيك الصحة حنونة

علاه يا ايمان ختي سخفتيني يعطيك الصحة
أنا راني محرومة من الأكل هههههههه