طاجين الجلبانة
الطاجين ساهل الطياب ما يديلكش بزاااف وقت
1- ديري الملح للجلبانة و حطيها تفور كي طيب نص طياب نحيها و ديريلها توابل الي تحبي – فلفل اسود + كمون…كيما يحب قلبك
2- حطي البطاطا تتشرشم و كي طيب رابيها
3-حطي كأس روز يتسلق
4- خلطي الجلبانة و البطاطا و الروز و زيديلهم 4 عضام و فرماج الكمية الي حبيتي و حطيهم في المول الي تكوني دهنتيه من قبل بالزبدة او الزيت
5- للتزين شرشمي 2 عضام و اقسميهم كيما في الصورة و زيني بيهم الطبق
و أدخلي الصينية الى الفرن حتان اطيب
بارك الله فيك اختي على الوصفة الجديدة لكن فهميني من فضلك ما معنى تتشرشم ما فهمتهاش في انتضار الرد
أهلا و سهلا فيك أختي كوثر
تشرشم معناها اطيبيها في الماء و امبعد تقشريها
|
شكراا لكي اختي هبة على الشرح
y3atik saha ala tabak yshahi
بارك الله فيك ابان شهي
نتمنى تكوني فهمتي أختي كوثر
|
أهلا و سهلا فيك ايمان
|
و فيكي بركة أختي ابتسام
