المقادير :
250غ اللوز مصلوق و مقشر و محمر و مطحون
125غ من الجوز محمر و مطحون
125غ من كاجو محمر و مطحون
علبة من الحليب المركز الحلى
250غ الشكلاط قطع مدابة في حمام مريم
للتزيين :
حبات من الجوز
الطريقة :
في طنجرة الضغط نضع علبة الحليب المركز المحلى مع 1,5 لترمن الماء ونقفل الطنجرة ونضعها على النار لمدة 45 دقيقة
بعد إنتهاء المدة نرفع الطنجرة عن النار سنحصل على كرميل
ثم نخلط جيدا اللوز و الجوز و الكاجو و الكراميل و نصنع منها كويرات
تم نمررها بالشكلاطة المدابةو نزينها بحبات الجوز و نتركها تبرد ثم نضعها في كاسات ورقية حسب حجم كرات الشكلاط
وبالصحة و الراحة.
MMMMM TBEN BNINA BESSAH LOUKEN NDIRHA NDIR RIR EL JOUZ PSQ NMOUT 3LA LES GATEAUX TA3 EL JOUZ MERCI 3LIK HBIBA
شكررا روعة بصراحة
مشكورة
روعة
…………………………
fooooooooooooooor
ربي ينصر أهلنا في فلسطين ان شاء الله