مكونات تحضير حلوة الورقة الخضراء.:
كيلة مسحوق اللوز الأبيض.
1/2 كيلة سكر ناعم.
ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا.
للشراب:
1/2 لتر ماء+250 غرام سكر.
ملون غذائي أخضر+نكهة الفستق.
ملون غذائي أصفر+نكهة الفانيليا.
كيفية حلوة الورقة الخضراء.:
تحضير عجينة اللوز:
في وعاء اخلطي مسحوق اللوز مع السكر الناعم.
ضفي الملون الأبيض و اجمعيه بالشراب.
شكلي العجينة على شكل أسطوانة ثم قطعيها إلى 3 أجزاء.ضفي للجزء الأول الملون الأخضر،الأصفر للجزء الثاني أما الجزء الثالث فيبقى أبيض.
انشري العجينة على طاولة العمل ثم اطبعي فوقها شكل ريشة.
ضعي نصف حبة بندق على العجينة.
قومي بنفس الطريقة مع العجائن الملونة الأخرى.
السقي أطراف العجينة ببياض البيض ثم رشيه بالملمع الغذائي.
444444444444 thanks
هــــــــــــــــاايلة مرســــــــــي
يعطيك الصحة
يعطك الصحة
يعـــــــــــــــطيك الصحـــــــــــة
في الحقيقة حلوة جميلة المنظر
مشكورة على الوصفة