المكونات
بصلة مفرومة
قطع دجاج
زيت + شوية زبدة
ملح وفلفل اكحل
لحم مرحي ( اختياري)
حمص منقوع
بيض للتزيين
نقلي حبة البصل المفرومة + شوية زبدة وزيت وقطع الدجاج والحمص المنقوع+ ملح وفلفل اكحل ومن بعد نمرقها ونغلق عليها طنجرة الضغط
كي تطيب نصفيها
ونشكل كويرات من اللحم المرحي + ملح وفلفل اكحل + صفار بيضة ونقليهم في شوية زيت حتان يتحمرو
وفي الاخير نحط كويرات اللحم تكمل طيابها في مرقة الدجاج
بصلة مفرومة
قطع دجاج
زيت + شوية زبدة
ملح وفلفل اكحل
لحم مرحي ( اختياري)
حمص منقوع
بيض للتزيين
الطريقة
نقلي حبة البصل المفرومة + شوية زبدة وزيت وقطع الدجاج والحمص المنقوع+ ملح وفلفل اكحل ومن بعد نمرقها ونغلق عليها طنجرة الضغط
كي تطيب نصفيها
ونشكل كويرات من اللحم المرحي + ملح وفلفل اكحل + صفار بيضة ونقليهم في شوية زيت حتان يتحمرو
وفي الاخير نحط كويرات اللحم تكمل طيابها في مرقة الدجاج
ثانيا نحط التريدة في جفنة ونصب عليها كمية قليلة من الزيت ونفركها قليل حتى يغلف الزيت كل قطعة منها
ومن بعد نفورها في الكسكاس لمدة 10 الى 15 دقيقة
نفرغها في الجفنة ونصب عليها كمية من مرق الدجاج ( مش بزاف باه ماتعجنش) ونتركها تتشربها مليح لمدة 5 الى 10 دقايق
و نفورها للمرة الثانية لمدة حوالي ربع ساعة
نكرر العملية للمرة الثالثة
في الاخير نحط في قدر على النار كمية قليلة حوالي نصف كاس من مرق الدجاج مع كويرات اللحم وعندما تسخن مليح نفرغ عليها التريدة مع قطعة زبدة ونخليها تتجمر على نار هادئة
نطفي عليها النار
ونقدمها
اممممممممممممم شهيتيني
يعطيك الصحة يا الفحلة
صحا فطورك اختي الغالية
شهية طيبة ام ندى
بارك الله فيك يعطيك الف صحة عليها
صح فطوركم
بارك الله فيك يعطيك الف صحة عليها
صح فطوركم
امممممممممممممممممم يعطيك الصحة جوعتيني
:thumb_up1:اممممممممممممم شهيتيني
يعطيك الصحة ندي اطباقك دائما مميزة و دائما :thumb_up1:متتبعةلاطباقك الرائعة
صحا فطورك اختي الغالية 
heer:
ممكن تعطيلي مقادير و كيفية صنع عجينة التريدة
يعطيك الصحة
صح فطورك
صح فطورك
نموت على التريدة
يعطيك الصحة ام ندو
صحا فطورك
يعطيك الصحة ام ندو
صحا فطورك
امممممممممممممم
والله غير شهيتيني يا ندى ااا
والله غير شهيتيني يا ندى ااا
يا هيك تريدة يا بلا بطير العقل من بلاصتو مشكورة شهيتنينا
دائما أطباقك مميزة يسلمووو
دائما أطباقك مميزة يسلمووو