المقادير:
2 كيلو بطاطس –
1/2 كوب لبن-
ملح وبهارات-
للحشو
1/4 كيلو جبنه موتزريلا-
1/8 كيلو بسطرمه-
3حبات من الطماطم تقطع مكعبات-
4 حبات فلفل حار او بارد-
1/4 كيلو زيتون مخلى-
كسبره –
بقدونس.
الطريقة:
1-تسلق البطاطس ثم تهرس جيدا مع اضافة اللبن والملح والبهارات
2- تدهن الصينيه بالسمن ثم نفرد نصف كمية البطاطس
3-نضع مكونات الحشو طبقات
4- نضع باقى البطاطس فوقها
تدهن ببيضه على الوجه ثم تدخل الفرن
وبالهناو الشفاء
ملحوظه عدم وضع ملح فى الحشو لوجود الزيتون والبسطرمه
شكرا لك وصح عيدك
شكرا لكن اليوم نهار اللحم
والمشوي وشكرا غلى الموضوع
ههه
والمشوي وشكرا غلى الموضوع
ههه
اممممممممم قداش نشتي البتزا
شكرااااااااااااااااا لمروركم
بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية
جزاكم الله خير على هذا المرور الطيب
مشكور على البيتزا اللذيذة