بي فلفل رومي كل الالوان…احمر..اصفر..برتقالي. ..اخضر …ابيض.. وتكون نفس العدد للكل يعني مثلا 2 لون احمر 2 لون اصفر….الخ يفرم ناعم بس مش جدا!!
و تجيبي جزر حسب كمية الفلفل برضه يقطع ناعم ايضا…التنسيق بالحجم ضروري
و تجيبي جزر حسب كمية الفلفل برضه يقطع ناعم ايضا…التنسيق بالحجم ضروري
و ثوم راس كامل يفرم ناعم جدا جدا
وة ليمون حسب الكمية برضو…يعني 1 او ثنتين تعصرينه
كله تحطيه في مرطبان و ضيفي عليه ملح ليمون اقل من نص ملعقة صغيرة بعدين رشة خفيفة ملح و اخلطي منيح و رشة شطه حمرا…ممكن برضوا اضيفي فلفل حار ملون…بس يكون حار جدا!!! انا ما افضل
تخلطي بالمرطبان منيح بعدين تغمريه بزيت زيتون
تتركيها 2-3 ايام ممكن في الثلاجة…. و بعدين صحتين و عافية خذي منها لسندويشاتالاولاد لبنه جبنة .. او تحطيها في صحن كمقبلات مع خبز…..الوانها تجنن و تفتح النفس
يعطيك الصحة
مشكورة عزيزتي جزاك الله كل خير
يعطيك الصحة
مشكورة مشكورة
شكرا وجارك الله كل خير