السلام عليكم
احضرة لكم كيفية صنع الابراج او المبرجة
المقادير
3كيلات دقيق حرش
1 كيلة دهان
2فاني+ 1خميرة
كيلو غرس+قرصة قرفة+قرصة قرنفل+ملعقة صغيرة ماء الزهر
طريقة التحضير
ضعي الدقيق في اناء اضيفي الدهان الفاني والخميرةوخلطي الكل جيدا وسكبي الماء حتى تحصلي على عجينة متماسكة
• ضعي عجينة منتحة وفي وسطها الغرسوغطيها بالعجينة الباقية وحليها بيدكيك ثم قطعيها علاشكل ابراج وطيبيها في الطجين على نار هادئة
• وشهية الجميع طيبة
• القرفة الالقرنفل وماء الزهر نضعوهم في الغرس
file:///C:/Documents%20and%20Settings/xp/Bureau/Snapshot%20of%20me%203(1).png
بارك الله فيكي
أختي أنا أحضرها دائما بنفس المقادير
لكن لا أضع الخميرة والفاني أحط فقط
القليل من ماء الزهر في العجينة وفي الغرس ويطلعوا رائعين
عمري ما سمعت أنه يوضع خميرة في العجينة
وأعتقد أن الخميرة ستفسد شكل البراج عند الطهي
أرجو أن لا تنزعجي من تعقيبي
بارك الله فيكي
أختي أنا أحضرها دائما بنفس المقادير
لكن لا أضع الخميرة والفاني
تقبلي مروري
|
جربيها اختي نقطة حبر رايحة تجي تهبل انا جربتها بخميرة جات تهبل و
يعطيك الصحة على الورور
|
يعطيك الصحة على المشاركة ونا جربتها بخميرة الحلوة والفاني راح تعطيها بنة وتزيد تهشاشوالخميرة متفزدش شكل المبرجة جربيها بخميرة ورديلي خبر:yahoo:
|
أحنا هنا نستفيد من خبرات بعضنا
انا من اشد المعجبين بالوصفة هذه لكن احنا ما نحطولهاش لفاني والخميرة
بارك الله فيك