«الكسكسي» يغزو موائد الفرنسيين
طبق «الكسكسي» الشهير
تونس – مكتب «الرياض» الحسين بن الحاج نصر:
كشف استفتاء قامت به مجلة «في إس دي» الفرنسية حول ما يفضله الفرنسيون من الأكلات العالمية ان طبق «الكسكسي» جاء في المرتبة الأولى لما يشتهيه الفرنسيون على موائدهم متقدماً على «البايلا» الاسبانية و«الاسباجيتي» الايطالية ومن المعلوم ان الكسكسي هو الأكلة الشعبية الأولى في تونس وكذلك في الجزائر والمغرب وان كان دقيق القمح او الشعير هو عنصرها الاساسي فإن مكونات طهيها ونكهتها تختلف من قطر الى آخر ولعل اكثرها شهرة لدى الاوروبيين والفرنسيين بالخصوص هو الكسكسي التونسي الذي أصبح يتصدر العديد من قوائم الاطعمة في الكثير من المطاعم الفرنسية والتي منها من بات مختصاً في هذه الأكلة.
تعليقان
لمادا لا يوجد مشاركة …..
بارك الله فيك اختى
شكرا سوسو على المعلومات
بارك الله فيك
بارك الله فيك
شكرا على هذه المعلومة
شكرا على الردود اخواني
شرا كتير على الموضوع كلك ذوق الى الامام
بارك الله فيكي حبي يسرى
وتسلم اايدك
مشكوووووووووورين كلكم اخواني والامام
معدرة ما يعرف هنا بفرنسا هو الكسكس المغربي بكثرة لكثرة المطاعم فانا مند مدة طولية مقيمة بفرنسا بالاضافة اننى تدوقت الكسكس التونسي وهو شبيه بالكسكس اللدي يحضر بشرق الجزائر