بصح و الله غير عندي طريق غدوة و منقدرش نجي
لذلك منحسبوش الدرس حتى غدوة
المهم
نبدا الدرس نتاعنا
—فطائر—
هذي وصفة فطائر بالجبن
و نبداو بالعجينة
العجينة
لتحضير 1 فطيرة يلزمنا ما يلي
1 فنجان حليب
1ملعقة كبيرة خميرة الكسرة
رشة سكر
ملح
نحطوهم حتى يتخمرو 5 الى 10 دقائق
نظيفولهم 1 ملعقة زيت زيتون
الفرينة
حتى نتحصلوا على عجينة طرية
الحشوة
1 بصل
1 فلفل حار
1 طماطم
هريسة
معجون طماطم
ملح
فلفل اسود
نشوح البصل و الفلفل
و نظيفلهم المكونات الباقية
حتى يطيبو مليح
ثم نعمل العجينة على الشكل الموجود في الصورة و ندهنهم بالبيض
و ندخلهم للفرن
و يتاكلوا سخونين بالصحة و لهنا
–ملاحظة–هذيك العجينة تقدري تطبقي اي وصفة و خاصة البيتزا تجي هايلة
لما تحشي الفطائر ظيفيلهم من فوق جبن مبشور و ايضا جبن شاف حسب الرغبة نشالله نري التطبيقات قريبا
[IMG][/IMG]
مرسي
w hamdan li ellah 3la rojo3ik bi elsalama min safariki
3azizati atmana an ta3dirini hadihi el hisa 3idi dorof khasa
ma3a i3tidari laki w ellah galab la astati3 el mochraka hadihi el ayam
ta7iyaaaaaaaaaaati el kahalisa w atmana el ta3dirini
|
لا توجد اي مشكلة اختي
اكي علابالك كل واحد و ظوروفوا نشوفوك فالدرس 3 نشالله تكوني حاظرة معاننا
|
rabi ya7afdak