مساء الخير اليوم جبتلكم ارنب محشي مع الارز
المقادير
الارنب-الارز-حبه جزر-حبه بصل رابي-كبد الارنب-التوابل-فلفل اسودفلفل احمر كركم رأس الحانوت رندثوم ملح-زبد-موتارد
اول شئ حطي الارنب في الماء والخل لمدة2ساعه ثم قطريه وحطيله من كل التوابل وتركيه حوالي 4ساعات في الثلاجه
المقادير
الارنب-الارز-حبه جزر-حبه بصل رابي-كبد الارنب-التوابل-فلفل اسودفلفل احمر كركم رأس الحانوت رندثوم ملح-زبد-موتارد
اول شئ حطي الارنب في الماء والخل لمدة2ساعه ثم قطريه وحطيله من كل التوابل وتركيه حوالي 4ساعات في الثلاجه
غلي الارز نصف طياب مع مغرف زيت ملح رند ثم صفيه
قطعي الكبد وقليه مع البصل وحطيله منكل التوابل
قشري زروديه وقطعيها مربعات صغار +معدنوس رقيق ثم خلطي كل المقا دير والصو ر توضح
ثم عمري الارنب وخيطيه
حطيهم في الصنيه +كأس ماء ساخن وغطيه بالالمنيوم ودخليه الفرن 1ساعه
ثمانزعي الالمنيوم ودهنيه بالزبده والموتارد ورجعيه يتحمر
وقدمت مع الارز وشهيه طيبه انشاء الله يعجبكم
شكرا اخي
Fethi.dzعلىى الملاحضه والتقيم
Fethi.dzعلىى الملاحضه والتقيم
|
بارك الله فيك على مشاركتي لنا هذه الطبخة.
في انتظار المزيد منك
يسلموا ايديك اختى ام لقمان طبق جد رائع
يعطيك الصحة طبق يشهي
ينقل الى وصفات الأطباق الرئيسية الحصرية والمجربة
ينقل الى وصفات الأطباق الرئيسية الحصرية والمجربة
طبق رائع
شكرا لك اختي ام لقمان
شكرا لك اختي ام لقمان
السلا م عليكم شكرا اخواتي على الردود هذ تشجع بش نزيد نطرح وصفات شكررررررررررررررررررررا
أنا عمري ما ذقتوا بصح أرنب تاعك يشهي
وعليكم السلام يمممممممممم ارنوب محشي في الفرن يعطيك الصحة اختي
بصح مسكين يغيض ههههه كون يعود ذبحتوه في الدار وطيبتيه
انا كون نشوفو قدامي حي منقدرش ناكلو
السلام عليكم الطبق يجي شهي بزاف جربوه تدعولي شكرا