المعكرونة مع الكفتة بالجبنة المقادير: 80غ من لحم الناعم . 160 غ من اللحم البقري . 40 غ من البصل المقطع . 20 غ من البهارات المعكرونة 200 غ من المعكرونة البِني (الفرن) . 100… المعكرونة مع الكفتة بالجبنة

المقادير راس شيفلور فخض دجاج 250غ كفتة حبة بصل 2سنينات ثوم حبة طماطم فلفل اسود ملح كسبر يابس 100غ زبدة فرماج رابي [ طريقة التحضير نطهى الشيفلور فى الماء والملح نصف طياب ونضعه جانبا فى… طبق شيفلور بالكفتة و الدجاج بالفرن

صـورة الطبق المقادير وكيفية التحضير بالعربية المقادير وكيفية التحضير بالفرنسية بارك الله فيك جزاك الله كل خير و فيك بركة شكرا على المرور العطر بارك الله فيك وجزاك الله كل خير مشكورة على المرور العطر… طاجين القرنون بالكفتة //فريق شباب اللمة //

الكفتة المصرية مقادير عمل الكفتة: كل كيلو لحم مفروم=نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى ثوم بصل ملح بهارات كزبرة وبقدونس وشبت كل المقادير توضع بالفرامه ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى طريقة التحضير: يحمص ثوم… الكفتة المصرية

المقادير: قطع دجاج +كمية من اللحم المفروم (يمكن الاكتفاء بأحدهما) كيس تليتلي 250غ ( يشبه الأرز لكنه أسمر) حبتان بصل مفروم ناعما حفنة حمص منقوع ملعقة طماطم مصبرة ملح فلفل عكري (احمر) فلفل اسود ملعقة… تليتلي بالدجاج والكفتة

العجين 500غ من طحين القمح 250غ من طحين الفورص ملح حسب الدوق ملعقتان من السكر سنيدة ملعقتان من الزيت 1خميرة الحلوى ملعقة من خميرة الخبز ماء دافئ الطريقة تحضر العجين بخلط جميع المواد المدكورة أعلاه… بطبوط معمر بالكفتة

عجين : 250 الدقيق غ ربع كاس زيت زيتون ملح ماء للعجن حشوة : اللحم المفروم 250 غ ثلاث حبات من الطماطم حبة بصل بيضة واحدة فص ثوم قليل من البقدونس ملح فلفل اسود لتزيين… شوسون عامرين بالكفتة لديدين

المقادير كفتة حوالي كيلو وربع 3 بيض كبير 2 ملعقه ثوم بودر 1 ملعقه بصل بودر مقدونس مفروم 2 كوب فتات خبز(بقسماط) 2 ملعقة ملح فلفل اسود تخلط وتوضع في 3 صواني نفس المقاس توضع… تورتة الكفتة خطوة خطوة بالصور

السلام عليكم كانت اعطاتنا الاخت ابتسام مكونات الي هم شفلور و بطاطا و كفتة باش نعملو بيهم اطباق جاتني فكرة نعملهم في طبق واحد نخليكم مع الصور هي الي تعبر شهية طيبة يشهي يعطيك الصحة… قراتان الشفلور و البطاطا و الكفتة من مطبخي

المقادير: كيلو من الكفتة ( عبارة عن لحمة مفرومة ناعمة جدا مع بصل وبقدونس) نصف كيلو لحمة مفرومة خشنة للحشو + بصلة مقطعة قطع صغيرة. جزر مقطع دوائر بصل مقطع دوائر بندورة مقطعة دوائر بقدونس… كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر