تخطى إلى المحتوى

طبق شيفلور بالكفتة و الدجاج بالفرن

المقادير راس شيفلور فخض دجاج 250غ كفتة حبة بصل 2سنينات ثوم حبة طماطم فلفل اسود ملح كسبر يابس 100غ زبدة فرماج رابي [ طريقة التحضير نطهى الشيفلور فى الماء والملح نصف طياب ونضعه جانبا فى… طبق شيفلور بالكفتة و الدجاج بالفرن

طاجين القرنون بالكفتة //فريق شباب اللمة //

  • بواسطة

صـورة الطبق المقادير وكيفية التحضير بالعربية المقادير وكيفية التحضير بالفرنسية بارك الله فيك جزاك الله كل خير و فيك بركة شكرا على المرور العطر بارك الله فيك وجزاك الله كل خير مشكورة على المرور العطر… طاجين القرنون بالكفتة //فريق شباب اللمة //

الكفتة المصرية

الكفتة المصرية مقادير عمل الكفتة: كل كيلو لحم مفروم=نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى ثوم بصل ملح بهارات كزبرة وبقدونس وشبت كل المقادير توضع بالفرامه ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى طريقة التحضير: يحمص ثوم… الكفتة المصرية

بطبوط معمر بالكفتة

  • بواسطة

العجين 500غ من طحين القمح 250غ من طحين الفورص ملح حسب الدوق ملعقتان من السكر سنيدة ملعقتان من الزيت 1خميرة الحلوى ملعقة من خميرة الخبز ماء دافئ الطريقة تحضر العجين بخلط جميع المواد المدكورة أعلاه… بطبوط معمر بالكفتة

تليتلي بالدجاج والكفتة

  • بواسطة

المقادير: قطع دجاج +كمية من اللحم المفروم (يمكن الاكتفاء بأحدهما) كيس تليتلي 250غ ( يشبه الأرز لكنه أسمر) حبتان بصل مفروم ناعما حفنة حمص منقوع ملعقة طماطم مصبرة ملح فلفل عكري (احمر) فلفل اسود ملعقة… تليتلي بالدجاج والكفتة

قراتان الشفلور و البطاطا و الكفتة من مطبخي

السلام عليكم كانت اعطاتنا الاخت ابتسام مكونات الي هم شفلور و بطاطا و كفتة باش نعملو بيهم اطباق جاتني فكرة نعملهم في طبق واحد نخليكم مع الصور هي الي تعبر شهية طيبة يشهي يعطيك الصحة… قراتان الشفلور و البطاطا و الكفتة من مطبخي

كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر

  • بواسطة

المقادير: كيلو من الكفتة ( عبارة عن لحمة مفرومة ناعمة جدا مع بصل وبقدونس) نصف كيلو لحمة مفرومة خشنة للحشو + بصلة مقطعة قطع صغيرة. جزر مقطع دوائر بصل مقطع دوائر بندورة مقطعة دوائر بقدونس… كرات الكفتة المحشوة باللحمة والصنوبر