ركن الأطباق الرئيسية

طريقة حفظ اللحوم والاسماك والخضر النعناع الطــــــــــــــــــــريقة نشيل الورق من الاغصان ونغسلة بوعاء كبير نضعة بمصفه للتصفيه وهذا شكل وعاء التصفية ونشفي ورق النعناع جيداُ… اقرأ المزيد »كيفية تجليد الماكولات 2024.

المقادير: 1-700غ لحم من نوع الفلي 2-ثلاث بيضات 3- 500غ من العجينة المورقة 4-حبة طماطم صغيرة 4- كمون فلفل اسود ملح قطعة جمبو ثوم زيت… اقرأ المزيد »فيلي بلعجينة المورقة 2024.

فخذ خروف بالفرن المقادير : ** فخذ خروف ** حبتين كوسا ** حبتين فلفل رومي بارد ** حبتين بطاطس **حبتين طماطم ** ثوم وبصل الطريقه… اقرأ المزيد »فخذ خروف بالصوووووور 2024.

السلام عليكن عزيزاتي كنت قد قلت لكن أن المرقاز او لي سوسيس او الصوصج هي من المأكولات المسببة للسرطان والسبب هي طريقة عملها حيث ان… اقرأ المزيد »طريقة عمل المرقاز في البيت صحي جدا 2024.

المقادير 3 ربطات سلق نغسلوه ونقطعوه ونغلوه……..بطاطا مقطعة دوائر مقلية 2 علب ياوورت طبيعي 3 حبات بيض م ص فلفل اسود م ص راس الحانوت… اقرأ المزيد »قراتان السلق بالياوورت الطبيعي روعة 2024.

1 ـ اللحمة مقطعة قطع صغيرة . 2 ـ بصل مقطع قطع صغير . 3 ـ طماطم مقطع قطع صغير . 4 ـ فلفل أخضر… اقرأ المزيد »اللحم بالبصل و الطماطم بالصور 2024.

مدة الطهي :35 دقيقة المواد الضرورية – كبد غنم كامل – رأس ثوم – رأس فلفل حار – ملعقة صغيرة ملح – ربع ملعقة صغيرة… اقرأ المزيد »كبدة مشرملة 2024.

أولاً: مقادير ومكونات طريقة عمل دجاج كنتاكي: 8 قطع دجاج (3 أرجل، 3 أوراك، 2 جناح) مقدار 2 فنجان من الدقيق مقدار 2 فنجان من… اقرأ المزيد »كيفية عمل خلطة كنتاكي بالمنزل 2024.

نحضر خبزة فطير(دقيق ,زيت, ملح .ماء) تمر نفتت الفطير الي اجزاء صغيرة جدا نمزج الكل ونحك باليدين نسقيها بالزبدة او السمن تقدم مع اللبن( للرغبة)… اقرأ المزيد »الركايش اكلة تقليدية 2024.

مطبخ رمضان اكلات رمضانية جزائرية البوراك… هو اكلة رمضانية جزائرية الدولمة طاجسن الزيتون **العصبان الجزائري** الفريك وبعض الحلويات الرمضانية المشوشة الزلابية مشكور إختي على الأكلات… اقرأ المزيد »ماءدة افطار قسنطينية 2024.