سفيرية فرماج بصوص الكفتة او مايسمى ( اصابع البطاطا المحشية جبن مع صوص الكفتة) المقادير للصوص نحتاج لحم مفروم، بصل ، ثوم ،معدنوس، ملح ، فلفل اسود ، توابل ، حبة بيض، زيتون ، زيت… سفيرية فرماج بصوص الكفتة

المقادير : الكفتة : – 400 غرام لحم عجل مفروم – بصلة مفرومة – 20 غرام زبدة – ملعقة كبيرة حشيشة مفرومة – نصف ملعقة صغيرة فلفل – نصف ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة… مشماش وعينة محشية بالكفتة

طبقنا مميز جدا وهو الكفتة بالارز سهلة ولا تحتاج لوقت طويل واتمنى ان تجربوها المقادير لحمة والرز تكون نفس الكمية اي بالتساوي لحمة ناعمة رز دبس البندورة سمنة بصل /بقدونس/ مفرومين ناعما ثوم مهروس توابل/ملح/فليفلة/بهار/نعناع… طبق الكفتة بالارز و الصلصة

السلام عليكم سامحوني أخواتي على طول الإنتظار إليكم الوصفة بالنسبة للحشو: أنا درت مادلان لي يتباع برا رحيتو جيدا+واش عندك مكسرات مرحية + و تلميهم بالعسل أو المربى ما تكون تتفرتت ما تكون جارية لازم… قاطو الكفتة الأبيض و الأخضر

للعجين: نحتاج دقيق ابيض + ملح + خميرة فورية تجمع العجين بالماء الدافئ وتدلك جييييييييدا و تترك ترتاح للحشو : نحتاج كفتة جاهزة اي مملحة و بكل البهارات في مقلاة نضع الزيت و بصل مقطع… الرغيف المغربي المحشو بالكفتة

لعجينة اللوز 2 كيلات غبرة لوز كيلة سكر رطب سيرو (ماء وقليل من السكر يطيبو فوق النار ) للحشو كيلة لوز كيلة جوز علبة حلوة الترك بسكوي ذوق شكولا علبة شكولا جولي نخلط اللوز مع… الكفتة حلوى اعراس عملتها وطلعت روعة

:biggrin: تليتلي بالدجاج والكفتة المقادير: قطع دجاج +كمية من اللحم المفروم (يمكن الاكتفاء بأحدهما) كيس تليتلي 250غ ( يشبه الأرز لكنه أسمر) حبتان بصل مفروم ناعما حفنة حمص منقوع ملعقة طماطم مصبرة ملح فلفل عكري… تليتلي بالدجاج والكفتة

نقلت لكم قالب الأرز بالكفتة والخضارمصورة المقادير لحم مفروم – بصلة صغيرة – ملح – فلفل أسود – فص ثوم مفروم- ملعقة شبت 3 كاسات أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة خضار ( جزر… قالب الارز بالكفتة

المقادير :- 2/1 كيلو من معكرونه اللازانيا الخضراء أو البيضاء 4/1 كوب من الزبدة 2 بصلة مفرومه فرماً ناعماً 2 فص مدقوق ثوم 4/3 كيلو من اللحم المفروم ملعقة طعام من البقدونس المفروم ملعقة صغيرة… لازانـيـا بالكفتة والبيشاميل

حــــلوى الكفتة الجزائرية السلام عليكم المقادير: واحد مكيال للوز مطحون ناعم حوالي 200 غرام واحد ونصف مكيال سكر ناعم 2- بياض بيض – عطر الفانيلا عجينة الحشو – 1 مكيال لوز مطحون – 2 مكيال… حلوى الكفتة الجزائرية للعيد